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& E$ |% P" P( q4 R. E4 Utvb now,tvbnow,bttvb材料
4 V7 B6 B) K- N* A, s. n& \; Z1 D公仔箱論壇安格斯牛柳 228克、洋葱 1/2個（切粒）、紅椒 1/2隻（切角）、蒜頭 2粒（切片）、牛油 1茶匙、黑椒汁 60毫升
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" c& H5 j) j( b, u) C調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P. x( _3 B2 `2 V3 I( p. Q
黑胡椒 1茶匙、鮮醬油 1湯匙、糖 1/2茶匙、老抽/生粉水各少許
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3 h8 i3 V6 T; } r6 }tvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77) u$ A' _2 y# x* L
1.牛柳切條再切粒，下黑胡椒、鮮醬油、老抽、糖及生粉水拌勻。
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( d: R- ~4 }) H$ B, ?公仔箱論壇2.開大火燒熱煎盤，下牛油，放入蒜片及牛柳粒煎約 1分鐘至五成熟。. C8 w8 z4 O0 l9 j
- g* Y: m* o) p" X; b6 otvb now,tvbnow,bttvb3.然後加入洋葱及紅椒炒香，倒入黑椒汁兜勻，盛起包入錫紙中。
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4.將鐵板以大火燒 2分鐘至熱透，放上錫紙包，剪開即可享用。
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發表於 2010-3-11 05:53 AM
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