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" }* ]% N0 T! _5 g公仔箱論壇材料$ M: U6 H" G9 l! e9 X; `
安格斯牛柳 228克、洋葱 1/2個（切粒）、紅椒 1/2隻（切角）、蒜頭 2粒（切片）、牛油 1茶匙、黑椒汁 60毫升 5.39.217.770 Q) }1 H# D0 I( w' y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c' w3 y8 F5 ]
調味料
: f. X$ o' t: y) I5 E+ h% E# J4 jtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 1茶匙、鮮醬油 1湯匙、糖 1/2茶匙、老抽/生粉水各少許5.39.217.77/ _0 i% F- ?# k/ G+ ]6 q G
6 @7 G: s, r% Z5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 M3 C8 ]( x& B/ M5 {% q7 U5.39.217.77做法
& h4 I% D+ i" x9 w: R+ b5.39.217.771.牛柳切條再切粒，下黑胡椒、鮮醬油、老抽、糖及生粉水拌勻。
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4 C x2 t# }/ Ptvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱煎盤，下牛油，放入蒜片及牛柳粒煎約 1分鐘至五成熟。
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3.然後加入洋葱及紅椒炒香，倒入黑椒汁兜勻，盛起包入錫紙中。( V& M4 X, E& r
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4.將鐵板以大火燒 2分鐘至熱透，放上錫紙包，剪開即可享用。
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發表於 2010-3-11 05:53 AM
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