 tvb now,tvbnow,bttvb; [+ y3 y# e$ r/ V$ ]
1 B% }( J6 B) g9 |: A' s公仔箱論壇材料
6 b4 Z* }1 m/ t4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞 1/2隻、葱段/薑片各少許調味料：雞粉 1茶匙、生抽 1 1/2湯匙、糖 1茶匙、老抽 1茶匙、沙薑粉 1/2茶匙、生粉 1茶匙
. ~5 Y+ i, g* m* @5.39.217.77
+ B* C9 @" r% [& G" A( ]5 Q0 k) l! S. D$ E7 D
$ V/ c& B# A- N9 T7 K' ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z3 L# q& G- w1 M
做法
& C: c8 \3 N, W: l. t公仔箱論壇1.將雞切去頭，切成四件，再切細件，加薑片、葱段、生抽、雞粉、糖、沙薑粉、老抽及生粉拌勻醃 30分鐘。2.準備紙袋，放入兩塊雞件及少許薑葱，以釘書機釘封袋口。3.開大火燒滾油至 80℃，放入紙包雞，收細火浸 20分鐘，最後夾起瀝乾油便可上碟。 2 y i( B0 q3 [0 W( ^' f
; e* Y9 A5 l3 W# ?1 B" n
2 Q0 U' C# [2 Q6 ~- ]! E! k, o% K4 {6 H/ L) F! X
 |
發表於 2010-3-11 05:52 AM
| 