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[中式食譜] 煙燻素鵝套餐

煙燻素鵝套餐 5.39.217.777 K  N' n1 g/ c/ u5 L; A# x

  O+ m; C5 i; Z  [$ u4 u6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  材料: 調味料: 5.39.217.770 w8 g0 Z( }6 ]! [# s1 \$ A
煙燻素鵝材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v1 ]8 ?" I5 z& ?! B; t. s2 O
豆包5張、金菇5兩、乾香菇2兩、香菜2兩、榨菜、紅蘿蔔少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v3 G( E( G/ ^; o* ~7 W+ G+ l2 J3 ^
紅油麻婆豆腐材料:
3 ?% }0 W& Y0 a' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家常豆腐2塊、三色豆(玉米、碗豆、紅蘿蔔)、素碎肉少許0 s) q  t# l6 M3 M. N
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高麗菜心材料:4 h* @$ y- o( ^9 [' m3 Y$ L
高麗菜心半斤; n/ [. }' L" ^' o$ m
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淮山芥末材料:5 F1 R7 Q; Q, s/ i' v6 h# w
台灣淮山一斤
1 F/ |/ E* ~" ^: [. P5 E公仔箱論壇    tvb now,tvbnow,bttvb/ y. I: }9 q' T: n
紫菜瓜片湯材料:
$ _6 z" w4 U; U/ ^+ i9 o) s6 s公仔箱論壇無砂紫菜1/4兩、冬瓜半斤、嫩薑1塊、芹菜1支 煙燻素鵝調味料:
0 f+ M7 r) z) b/ I+ k) S醬汁--醬油3匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許
; C: T$ N+ F! M& [. b( M5.39.217.77錫箔鋁紙1張、二號砂糖3匙、米粒3匙、茶葉少許4 O, x  F, b4 R- \% X) ?

6 e! k8 ]" `0 F公仔箱論壇紅油麻婆豆腐調味料:
7 g0 v; y" ~+ A3 n% T8 q# u% a& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許
# I& J3 d, d" |5.39.217.775.39.217.772 x, }( v. }5 h: K  g4 ?3 o
高麗菜心調味料:5.39.217.77* j' D# i7 y$ {9 o, j4 @0 {+ s7 t
鹽少許
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# p2 p: a# f! D$ b5 Btvb now,tvbnow,bttvb淮山芥末調味料:" M( K+ k. |$ o
芥末粉2匙、醬油少許" a4 J, ?& g3 Y: F5 u( |

) s& N6 }  \* d9 O紫菜瓜片湯調味料:
3 r* K+ [$ J4 u$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙、香油少許
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作法: / O; V7 p! g% n/ B/ y5 S4 P
煙燻素鵝作法:5.39.217.77' U$ S, J- y2 J' g  A7 n5 D$ t) H7 ~
先將材料炒香備用,燒醬汁,捲豆皮包材料,放入蒸籠裡,蒸15分鐘。
! O8 `: B0 S8 u6 b7 v公仔箱論壇煙燻:包素鵝用5張豆皮,鍋內放錫箔紙,米,茶葉燻約5分鐘即可(記得上香油)。7 x* @2 Y1 S- O$ L) |( n
公仔箱論壇' P8 F( \4 s+ ?1 k
紅油麻婆豆腐作法:
+ h. R: K; U* R5 ~1 h3 A5.39.217.77豆腐川燙後,鍋內加入調味料爆香,加入材料後勾芡,視個人口味調整作料。
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$ C. S7 j. f& ^9 s公仔箱論壇高麗菜心作法:
( K' x9 @; c  h8 V用炒或川燙。(川燙湯汁記得放調味少許油保鮮)5.39.217.77+ ?' h" P8 o5 ]) v6 }4 h

1 d! d: H/ @. r+ ^& _* B+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山芥末作法:
% V5 U( M3 S2 o( o) x; q! G將淮山蒸熟,切塊入盤,加少許鹽即可,調好芥末和醬油膏。
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4 G5 M: N& d* y) o) p紫菜瓜片湯作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N" Q6 @3 `  p5 U
1)薑切絲,冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片,紫菜洗淨泡水,芹菜切末。
" ^: U; _  g$ Q7 [tvb now,tvbnow,bttvb2)水煮開後,放入薑絲及冬瓜,煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。
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