蒟蒻燴三色套餐 5.39.217.77" z8 K) D5 g s8 p4 _8 x3 G
材料： 調味料： 8 P2 Y8 g1 O _: D
黑胡椒素雞排材料：
- D2 y" g: b/ D* |5 h* l5.39.217.77素雞排６片
& p4 U X. C5 P, H3 U i0 I6 rtvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻燴三色材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U# ~: B8 E" v+ j9 L) D
蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許tvb now,tvbnow,bttvb9 C% x& ?3 K: y# g r4 R* |5 u
西芹芥末材料：
; [3 ]2 P' r: r z. U9 W公仔箱論壇西芹一棵（切條狀）tvb now,tvbnow,bttvb9 e* P3 [0 k1 P* E* `) M( m8 B
炒青江菜材料：
8 Y' `( b) R4 w新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許 D8 q; x7 W( w: h3 u6 D' ?, F
三色鮮湯材料：
. U) ~% G5 `2 j* C/ Y# ?6 n6 k& N公仔箱論壇玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：
1 D7 d1 {; r6 e( P+ n: G公仔箱論壇醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許2 |8 ]5 n/ ?2 K7 s
蒟蒻燴三色調味料：
: H! m" l& S2 {" ^8 E/ Q3 \白醬油一匙、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb2 a6 C& h4 E6 _9 e8 b
西芹芥末調味料：
+ @4 w- b! y1 u醬油２匙、芥末２匙5.39.217.77 `( R" k5 B# Q R; _3 a
炒青江菜調味料：
1 ^* ^' T. z; T: y- Z5.39.217.77鹽少許
* p: L& `. g( V9 Z三色鮮湯調味料：- q- p! D* M+ X! r) w
鹽１小匙、香油１小匙 5.39.217.774 `7 W1 c0 g: p) a
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作法： 公仔箱論壇& X) S5 U7 t; ?7 o( o, C8 k1 ^$ f2 I
黑胡椒素雞排作法：2 c% i$ H! v( B) k) C
素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。
- G7 y5 p0 m3 U3 H; ytvb now,tvbnow,bttvb註：梅林水是西餐微辣調味料。5.39.217.770 K3 A1 T! p, m5 ]
蒟蒻燴三色作法：5.39.217.77: Z; ~) I+ t- a: p
先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。
6 o r7 w* p/ n% y西芹芥末作法：
/ m6 H& J3 g b7 b公仔箱論壇首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。公仔箱論壇2 l7 U# H5 }( ~* D) F+ ^& r
炒青江菜作法：) ?; D5 Q. ^, [+ M$ ~
青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。
. S! W% E$ h; \% W' ^# f三色鮮湯作法：公仔箱論壇! j! ]+ B' v5 h1 C# ]4 t7 y
玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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