蒟蒻燴三色套餐
, a% \4 l! _. `公仔箱論壇 材料： 調味料： 5.39.217.773 G$ K9 G+ A/ j7 L% D: G* W5 p. _. |+ S
黑胡椒素雞排材料： O9 Y# E2 {% n! s
素雞排６片
7 C! z2 L# J9 h5 m! |% l蒟蒻燴三色材料：
& I9 [: v' Y, L& _$ x公仔箱論壇蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許4 ~" d& o( }3 l2 Z
西芹芥末材料：
" ]% b. H# r* G6 B1 f) [5.39.217.77西芹一棵（切條狀）
) K6 t) n' ?$ `( j2 d$ b3 r, mtvb now,tvbnow,bttvb炒青江菜材料：
- t" \ E6 W3 {) N; R6 m新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許
, Y/ t9 l0 w$ C$ C8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色鮮湯材料：
7 |9 X" S! }# {$ F* j1 _8 A玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：
) n I& c! s" S$ e( ?6 e( z5.39.217.77醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許8 E: Q( f: q4 D& O: s* v
蒟蒻燴三色調味料：
e! y. h2 W3 g6 ]3 s. U3 z6 V白醬油一匙、鹽少許公仔箱論壇( O0 J- ~. E+ `1 S: }. M) A( F( T
西芹芥末調味料：tvb now,tvbnow,bttvb8 I# E: S4 C. t) W' }# H+ \
醬油２匙、芥末２匙
0 C3 s7 ~# T6 Q7 K5 Ztvb now,tvbnow,bttvb炒青江菜調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _5 g6 z$ j6 l
鹽少許7 n# I& m( D% r% b7 P- P6 F
三色鮮湯調味料：5.39.217.77) @6 J0 A9 h* O' y9 h$ N- p
鹽１小匙、香油１小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I v0 @+ \, D6 ?) q
$ D$ }# \2 T3 X9 b" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： tvb now,tvbnow,bttvb5 s( R) e) n* i1 l: ~
黑胡椒素雞排作法：5.39.217.773 m8 x* Z) z" k
素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。
8 [. f& { t: s" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：梅林水是西餐微辣調味料。
' [ L8 i( M0 }" e& d蒟蒻燴三色作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E5 N. M/ f- }4 j; c) \7 D6 F! c
先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。
3 U; ]2 W# v2 b3 b9 T% i公仔箱論壇西芹芥末作法：tvb now,tvbnow,bttvb4 [! ~( c4 L6 h/ t
首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。
5 g8 w. V# l! ]3 B. F炒青江菜作法：! x& e; F: y {& Y5 x
青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。4 e0 m7 Q6 o& b; H3 m) Y
三色鮮湯作法：
% d7 ]2 x% f, L' N, I6 e玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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