蒟蒻燴三色套餐 * k3 z% p( Y% A2 z! W: ~& L
材料： 調味料：
5 @3 X a( \4 B% b" [公仔箱論壇黑胡椒素雞排材料：
- u' x7 S2 \/ a% m) [9 C5.39.217.77素雞排６片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p0 W; R' K1 k Z- @: C
蒟蒻燴三色材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x6 K; Y1 S+ e. f
蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許
7 S% D( W8 c! |# w/ V; v5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹芥末材料：, p- u5 \7 q7 Z& n
西芹一棵（切條狀）
. L: @* C$ k. m1 Y: W2 X, |$ N' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒青江菜材料：, y. a* Q5 l# `) B; U1 d
新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許5.39.217.778 q9 v* e& z' K1 e8 S
三色鮮湯材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C- I4 I: y/ {0 j& Z5 t5 J+ w- I
玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：
8 b( M/ o/ n v' h8 D, T! x" f3 p$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許
3 m* e' {, N7 l, @2 y& v蒟蒻燴三色調味料：
6 F5 a, i( k( N0 o, b7 \* k# E. wtvb now,tvbnow,bttvb白醬油一匙、鹽少許
7 d x& T0 S5 k西芹芥末調味料：
' z) x5 h; g: _& Z. D) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油２匙、芥末２匙
) `8 Z% |0 g2 k4 H. F5 H炒青江菜調味料：
1 \8 k7 k( ^" a( s* Y. c/ u) E5.39.217.77鹽少許
. I# U( B m6 T, C) ?三色鮮湯調味料：
8 X: d1 Q" l/ R' ^. T0 C" j8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽１小匙、香油１小匙
' ?4 N4 a! v5 Z1 R公仔箱論壇 5.39.217.777 [$ S3 ~: t7 a; G: A
作法：
% |. ^9 q8 j" R& |, M黑胡椒素雞排作法：tvb now,tvbnow,bttvb" z" Q2 [! R2 D9 y. {
素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。
' a4 `; a @" f4 y: w; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：梅林水是西餐微辣調味料。
+ ~9 p" n) S" I1 F, [. G蒟蒻燴三色作法：
- e8 c Y, N8 s* k1 s; z公仔箱論壇先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。
& h, m4 J9 {- m7 ytvb now,tvbnow,bttvb西芹芥末作法：0 Z4 i) t3 c1 D
首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。
/ c1 u% A( Q' |9 Y7 J6 P/ T! \tvb now,tvbnow,bttvb炒青江菜作法：
2 N- t! ^1 f2 _6 j3 l公仔箱論壇青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。公仔箱論壇9 I6 o' D; p) p T' [/ M% _ u6 p
三色鮮湯作法：. \- ?% I" e6 W1 ?2 E' e- ]
玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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