蒟蒻燴三色套餐 公仔箱論壇6 k% |5 f; G- G! M
材料： 調味料： - z1 B E2 V+ [3 D2 B
黑胡椒素雞排材料：
; P6 ^' ]; _' z6 Y0 Mtvb now,tvbnow,bttvb素雞排６片
# t, @: S9 `8 c+ w- Z* A" @- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻燴三色材料：$ ?* e& x4 {+ L9 {: j$ H8 ~. U
蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許公仔箱論壇6 `+ {* b7 [4 c& C8 A& W, S$ |% X8 A
西芹芥末材料：
4 ^- r* M. G J: M/ n1 U$ h2 t西芹一棵（切條狀）tvb now,tvbnow,bttvb. g0 X) @ _7 e# Y' w% [ y. i
炒青江菜材料：5.39.217.77/ M5 B! b4 ]& m: c
新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許tvb now,tvbnow,bttvb. E; |! L3 c% k+ |
三色鮮湯材料：公仔箱論壇3 q6 A! x$ z5 y8 \
玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：
" H, O, S- D8 d/ p9 A, {醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許
7 _/ J4 }: N" g1 ?1 I' a' `tvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻燴三色調味料：
& Q- a5 i' w& G* {0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醬油一匙、鹽少許
# {$ Z4 h) m# v; E% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹芥末調味料：
3 ]* M+ d. y% }" G$ d8 n醬油２匙、芥末２匙
2 a* D. d/ E% U, q- o% ~公仔箱論壇炒青江菜調味料：公仔箱論壇6 H0 G/ P; C7 h0 y* o, e
鹽少許
; @: y1 f h, k4 ^tvb now,tvbnow,bttvb三色鮮湯調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F" Q6 g7 S2 |& \, z
鹽１小匙、香油１小匙
6 [; Y+ `& }7 x$ v7 V0 R1 O3 X0 k5.39.217.77 0 o: u/ z' F& m O+ h5 ]+ l3 e
作法：
. i1 L) h4 P( O7 F4 H0 Q$ Q' H黑胡椒素雞排作法：
N0 o9 p& U, b9 J# H0 }( {素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。5.39.217.77, A7 U4 G; z w+ J( Z! A, ~
註：梅林水是西餐微辣調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W2 U! u* _! V3 y+ Q/ n. V
蒟蒻燴三色作法：
& }3 p* S1 K& {- Y% D ~先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。( y7 c& M5 D' P: f: l6 @ `% M
西芹芥末作法：
- b/ j6 d# E$ e; n4 Htvb now,tvbnow,bttvb首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。
6 ^, t" s! V$ L8 W0 m; s5.39.217.77炒青江菜作法：
( S0 F3 a) C2 n% R2 H7 v+ D" |( Q5.39.217.77青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \* o. ]# J3 ]9 u* n" e( B
三色鮮湯作法：5.39.217.77- _% z' V6 |% g- s+ x: f
玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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