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[西式食譜] 酥炸魷魚配 Tabasco他他醬


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8 b8 z, I' ^& ?材料5.39.217.771 U: T3 e2 e# n5 ^2 H
魷魚 8安士、麪粉 3安士、巴馬臣芝士粉 1安士、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/8茶匙、檸檬 1/2個(已烤)、意大利芫荽碎 1/8安士、牛奶 4安士8 J0 L) P* o2 n$ l

3 T2 |, H3 r: S4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣他他醬材料
& r. p9 Z& g. X' `. B他他醬 4安士、辣椒仔辣汁 1茶匙、檸檬汁 1/2茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 m/ E, H. s& j+ j' c
1.將魷魚搣去兩邊的翼,然後切條,浸在牛奶中2小時。
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2.麪粉、巴馬臣芝士粉、鹽及黑胡椒粉拌勻成脆粉。
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9 `8 ]; f; M! M+ E! T/ v% z5.39.217.773.魷魚蘸上脆粉。將電炸鍋溫度調至160℃,燒滾油後放入魷魚炸至金黃,盛起瀝乾油再放回鍋中炸至脆口,再瀝乾油。
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4.將他他醬、辣椒仔辣汁及檸檬汁拌勻成醬汁。5.39.217.77) P( }8 c& G2 s. }/ C# e
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5.在碟上放上魷魚圈,旁邊放烤檸檬及辣他他醬,最後撒上意大利芫荽碎即成。5.39.217.77/ [/ S1 z" K6 j7 y" D' Z

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