1 v r5 p6 w" n; y- a7 E+ M E' {) c) I: U2 s9 s+ w
材料$ B$ B4 l% s% z2 H; a7 D1 n
魷魚 8安士、麪粉 3安士、巴馬臣芝士粉 1安士、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/8茶匙、檸檬 1/2個（已烤）、意大利芫荽碎 1/8安士、牛奶 4安士, p9 Y8 W+ G" W* _9 b8 R
: C$ n7 {/ Y) ~, Mtvb now,tvbnow,bttvb辣他他醬材料
9 D6 f6 j+ Y' Y& N& o0 i他他醬 4安士、辣椒仔辣汁 1茶匙、檸檬汁 1/2茶匙
. B$ g5 F9 `* u- _* k7 w7 z9 ~1 }/ z6 `9 `9 q, u
4 s, M b5 p- G4 d+ d. F7 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法1 S' S4 }" x& m$ i0 _2 y
1.將魷魚搣去兩邊的翼，然後切條，浸在牛奶中2小時。
) S/ U" B: T3 j: n% S. q公仔箱論壇+ S& q$ f8 Z X3 I
2.麪粉、巴馬臣芝士粉、鹽及黑胡椒粉拌勻成脆粉。
+ U2 P7 W! ?; a% `$ }3 v J- p/ H: g* p# R( | r
3.魷魚蘸上脆粉。將電炸鍋溫度調至160℃，燒滾油後放入魷魚炸至金黃，盛起瀝乾油再放回鍋中炸至脆口，再瀝乾油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m0 @5 }0 b' X& R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x4 Z8 i5 X0 D
4.將他他醬、辣椒仔辣汁及檸檬汁拌勻成醬汁。
. a3 |. K1 q3 `. u+ z: ^5.39.217.77
/ C' e, R- |% K5.在碟上放上魷魚圈，旁邊放烤檸檬及辣他他醬，最後撒上意大利芫荽碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 i: O/ S9 n! @% y/ o3 o. A* {
, N+ z( E/ k/ n$ b9 w) N) E
! L+ z" p$ H4 G$ W3 s公仔箱論壇5.39.217.778 l2 c) ~+ i7 L
 |
發表於 2010-3-9 05:57 AM
| 