[中式食譜] 柱侯醬燒骨伴菜飯

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柱侯醬燒骨伴菜飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v) q- V) V+ ~$ o! a
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材料：
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; k2 L0 p3 f% q7 K/ A( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)
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白菜 - 100 克) _" @( {2 a. r) m! Z  ]: c
薑 - 1 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m! e; W, h& P& j" k2 x. x
白飯 - 2 碗
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# D3 N3 z! Y' J; h公仔箱論壇調味：! D. w8 s4 S: \1 ~' Y  g6 Q

2 ]. N3 j% x' G7 G柱侯醬 - 1 湯匙
# |; X7 R, v' @6 H# @2 o5.39.217.77鹽 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, L0 f* Y7 W+ S( I, f1 M$ h
糖 - 1/2 茶匙
# W1 v! z" j( j. A1 R& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1 湯匙
" N5 t$ u+ Z; H公仔箱論壇粟粉 - 1/2 湯tvb now,tvbnow,bttvb/ `' A; T% n( q# y, g& f
水 - 1 湯匙
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/ Y7 r% u0 ]0 X4 _; y6 `做法：
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1  把腩排醃 30 分鐘。 5.39.217.77  e0 i( _& }% N5 g# X8 p: t
2  預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。
( K2 O2 f) e' m3  預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。
5 l0 L. y" L4 _8 S3 g: V0 R5.39.217.774  把腩排上碟，伴以菜飯。