柱侯醬燒骨伴菜飯
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材料：
4 Y& M' L$ }( V1 j9 @5.39.217.77
& ]' p6 T1 U/ Q腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)tvb now,tvbnow,bttvb% }5 u) E8 }. _" p I
伴食:
& e# A$ B8 |7 S白菜 - 100 克
0 P# k& t9 }3 Y1 U( y+ ^薑 - 1 片
4 d) ]7 u* @+ m' [) o8 D4 O6 x( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 - 2 碗; Q( R# Y: [, \$ ]6 t) x
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M& X) W/ p3 f0 F6 Y
! n$ T" B$ @4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱侯醬 - 1 湯匙! e: a, y N. |/ {9 B0 N* b7 y) |
鹽 - 1/2 茶匙
2 @# @6 v# f; P糖 - 1/2 茶匙
# i$ @# S$ ]* r) w% ]) ~& ptvb now,tvbnow,bttvb生抽 - 1 湯匙
5 P' Q4 d r" e' Ztvb now,tvbnow,bttvb粟粉 - 1/2 湯tvb now,tvbnow,bttvb; a# E: h) K8 o; J
水 - 1 湯匙
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! R# F, y3 ]% q( l: _+ |1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 }' R- V7 Q1 E0 W$ s/ @4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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4 W7 A: ~$ O0 c3 F+ Q1 j" S公仔箱論壇1 把腩排醃 30 分鐘。 5.39.217.77* G' p( `* \, @) `- L I
2 預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。
B9 n( j4 \8 p3 z+ V; W/ c Z8 D. @3 預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。
6 s8 M# Q/ g5 a/ `, j+ G8 B& L2 D公仔箱論壇4 把腩排上碟，伴以菜飯。 |
發表於 2010-3-9 02:59 AM
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