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& V' F3 ^) r P4 S5.39.217.77番薯 600克、麪粉 120克、蛋 1隻、水 180毫升
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8 x7 t6 T& q1 A, }, jtvb now,tvbnow,bttvb做法
! h4 s3 Y6 f. [$ H; y5.39.217.771.將番薯去皮，切 1厘米厚片。5.39.217.77% ? `* @3 q \1 L7 @2 t/ h
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2.將蛋、水及麪粉拌勻成麪糊。
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3.開大火燒滾油至 180℃，轉細火，將番薯片平均沾上麪糊後，從鍋邊輕放入油鍋中。5.39.217.775 |# X- w1 }7 _0 x, ], Y# I( B
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4.待番薯片炸至金黃色，盛起瀝乾油即可。
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發表於 2010-3-8 05:53 AM
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