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1 @) Y+ ^: X( i5 @2 l! P5.39.217.77材料
+ @: O5 R: w' u/ |3 p. r& \番薯 600克、麪粉 120克、蛋 1隻、水 180毫升
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# T( z1 @/ o& o: J! k6 R! W9 q做法
* t0 ^6 ?) D: R# x" @! p1.將番薯去皮，切 1厘米厚片。
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2.將蛋、水及麪粉拌勻成麪糊。tvb now,tvbnow,bttvb, }- F3 R: p& [1 M y
5 H0 W, b0 t/ g3.開大火燒滾油至 180℃，轉細火，將番薯片平均沾上麪糊後，從鍋邊輕放入油鍋中。
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4.待番薯片炸至金黃色，盛起瀝乾油即可。
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發表於 2010-3-8 05:53 AM
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