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8 V$ ]5 E3 P7 ?: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
# n9 `+ r9 u4 w6 \5.39.217.77豬皮 300克、魚蛋 300克、咖喱粉 1湯匙、蒜茸 2茶匙、紅葱頭 1粒（切碎）、磨豉醬 2湯匙、糖 1 1/2茶匙、鹽 1/2茶匙、海鮮醬 2湯匙、水 200毫升、薑 4片、生粉水適量、麻油 1茶匙5.39.217.77+ i% Q; G& | H4 y/ \' n. O' M
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1.開大火煲滾適量水，下薑片及已洗淨的豬皮汆水，然後盛起隔水。
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$ y! X$ Z! J# W0 A公仔箱論壇2.將水加咖喱粉、糖、鹽及海鮮醬拌勻。
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" r& C" H& j0 s* Htvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸及紅葱碎，下魚蛋略炒，加豬皮炒勻，下磨豉醬略炒。
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4.然後加（ 2），冚上鑊蓋煮約 5分鐘，最後埋生粉水芡，加麻油兜勻即成。公仔箱論壇1 [( s7 ?9 s; Q$ }3 @
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發表於 2010-3-8 05:52 AM
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