[中式食譜] 泰式酸辣雞

咖啡愛奶茶

泰式酸辣雞
' o& K* z8 Y7 {# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料：5.39.217.77  H* H/ }5 h0 E$ w- F/ M  |9 X! V
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雞 - 2 件 (約重 480 克)tvb now,tvbnow,bttvb+ [# m! j. ]0 A0 U
紅辣椒 - 2 隻
1 J- P% ^0 d8 B7 x) V蒜茸 - 2 茶匙
. J: q: u6 b4 O/ L& o# _& @& ]香花菜 - 數棵5 K; Y2 {' ^. E" ^6 |8 q& ]* ?
泰式雞汁 - 3 湯匙
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* k. G( v. \$ S5 e) Y0 B% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味/醃料﹕5.39.217.773 w& G0 S4 T$ U; U5 F% W' o0 h" Q+ Z

$ l4 q, s' {1 q3 Z: W鹽 - 1/2 茶匙
' |8 X1 ]) i7 E" c$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1 茶匙
. p0 d4 ^6 a$ ?  [) k# @2 E5.39.217.77生抽 - 1 湯匙
1 }. J7 z- R" z  }8 S& U* N9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁酒 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! p  P7 `- q) t
生粉 - 1 茶匙0 v; p" N! W  u( S) B, e* `1 n
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獻汁：tvb now,tvbnow,bttvb. i% n; c' L' e4 P

, h6 ]3 _! A: Q5.39.217.77水 - 3 湯匙6 q' l- \& l6 p5 k1 M9 f* i* o
鹽 - 1/4 茶匙4 [% `) O3 A" X% @" N' K
糖 - 1/2 茶匙2 K6 |8 _- t0 ~
生粉 - 1/2 茶匙
. J( \. b, j7 |8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 - 1/2 茶匙公仔箱論壇8 @$ d- ]( _3 ]- n# ?( e
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3 q- D% `6 d+ `tvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.77- P( H& v, m: A
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1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。
& M# E+ I- ?0 A* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
  _* P5 E/ b, M4 j( i' K, W4 ?3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。