泰式酸辣雞
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5.39.217.77 o( D# H- ~; ^1 M$ z8 N
材料：
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* G( p% B5 E3 Gtvb now,tvbnow,bttvb雞 - 2 件 (約重 480 克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I1 L) ~! ]7 s0 c
紅辣椒 - 2 隻
$ c2 z7 C" e% I# `5 A3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 - 2 茶匙
. J& p3 ^6 B6 D# J2 t; N香花菜 - 數棵tvb now,tvbnow,bttvb' y2 _0 @# J, E& m1 T( }: q+ \4 A
泰式雞汁 - 3 湯匙) B& l( Y0 A" a0 y1 Z& W/ g
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; T2 p3 c! x0 y% M$ K, C: k5 C5.39.217.77調味/醃料﹕
/ U6 v: u2 B0 t; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Y( P9 A% d5 s3 x( r! ]* I' `公仔箱論壇鹽 - 1/2 茶匙
& b1 d3 c9 b* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s9 A' o/ C. C K
生抽 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]0 U5 ]# q# O
薑汁酒 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 x, w/ E: X# n- M# o* M8 U
生粉 - 1 茶匙
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8 {2 @3 Y- [! ~3 a# U( l4 K8 t公仔箱論壇獻汁：
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水 - 3 湯匙
7 t3 y' u6 F0 X, c公仔箱論壇鹽 - 1/4 茶匙, _) u2 r: |$ p! m7 u
糖 - 1/2 茶匙
9 C+ `6 Q. }4 b$ l8 ]+ d, ?公仔箱論壇生粉 - 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z, ]8 [: r4 o1 z5 [! B
麻油 - 1/2 茶匙
- s7 H. H# w- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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P' s- b# e- W4 _! ^% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。
, C- ^6 t$ E4 D* C/ X% K5.39.217.772 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。 5.39.217.77& b6 x9 X. E, H
3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2010-3-8 03:06 AM
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