材料5.39.217.77) ~) a; A( R, o9 e3 \6 H
7 Z& ~0 z: P: o" n, x% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排（斬件） 12
, n6 m* H* \3 l, z& Y$ F3 `公仔箱論壇河粉 半斤4 A) p& j6 T5 r+ o T' e8 d+ W
" r6 f+ X; D& B+ B, y( wtvb now,tvbnow,bttvb製法 5.39.217.775 {* j+ A. N) a! Y# c
1. 以醃料混和肉排，然後加熟油拌勻。
+ S, W X) R" g2. 用匙羹將豆豉壓爛，混入豉汁料內，最後加入蒜茸。" T" {8 a& j0 \
3. 將河粉放入碟內；以豉汁料混和醃好的肉排，然後鋪在河粉上。# o. [, o2 Q5 _
4. 將水煲滾，將排骨和河粉放上蒸架，隔水蒸15分鐘，蒸熟上碟.
7 e9 B; K- a) f1 ^+ Q2 u5.39.217.77
9 r) t: @- q# ]: j$ _& ?公仔箱論壇調味
+ B. l5 |. o5 B7 F0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉汁料& c$ [3 }( E4 _* M$ y. ]
豆豉（洗至表皮去淨）
7 {: r' U7 _, e: r5.39.217.773湯匙
' ]4 X. T1 O0 C6 x# g蒜頭（剁碎） 4粒
8 v3 u; [( w# \' u$ z* \5.39.217.77生抽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( I+ J: q% y0 M
老抽 1/2茶匙
' _7 U( l% l, y% k0 otvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 v$ R r9 k4 r6 {
水 1茶匙
; n0 `: r& A% K5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V, {( @5 y2 ?
醃料
# m" ?( E- H1 z0 _+ Y( ?5.39.217.77糖 1茶匙
& t {* _# ^$ d2 S% V$ t5.39.217.77胡椒粉 適量
# k7 t$ ?3 D! }+ S) v$ c5.39.217.77老抽 1茶匙
; |- c% d* S7 a M/ @生抽 2茶匙公仔箱論壇/ T9 n" k. D. \- i' q
粟粉 1湯匙
7 `# S' J; ]+ u公仔箱論壇熟油 1湯匙 |
發表於 2010-3-8 03:05 AM
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