蘋果一般都生吃，因為生吃水果對於保護其水溶性維生素來說是最好的途徑。把蘋果與
- f$ `& m4 h! G$ Btvb now,tvbnow,bttvb豬肉搭配吃，一般人家很少這樣做，但它確實有獨特的功效，而且蘋果可消除豬肉的獨
) `% I4 Z6 Z, z9 x: j4 y特異味。
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蘋果與豬肉搭配既增加營養又可抑制膽固醇升高，因為蘋果中的膳食纖維有降低膽
' W+ G" F. Y" Q! r, s, j5.39.217.77固醇的作用。tvb now,tvbnow,bttvb6 t+ u3 f+ \; z m% R) p
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吃熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。其方法是：將蘋果連皮
9 r7 w% K/ R7 \$ V. M; A! A7 [切成六至八瓣，放入冷水鍋內煮，待水開後，將蘋果取出，連皮吃下。公仔箱論壇6 G, M, U! ~$ j) B% r/ i; n7 W7 N
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每天一次，每次一個，連吃7~10個可愈。此法還有潤腸通便的功效。經患者多次實
8 A9 T1 d' E9 q+ m+ P公仔箱論壇驗，見效很快。
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8 |( `7 ] O& q) v4 S0 a6 [5 b X5.39.217.77 在民間利用熟蘋果治療腹瀉非常普遍。因為蘋果中富含的果膠，是一種能夠溶於水tvb now,tvbnow,bttvb2 k5 y. v6 }& H/ P
的膳食纖維，不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分，使糞便變得柔軟而容易排出。
8 A* ~1 A6 E: P+ m& M! a/ z! {* Ttvb now,tvbnow,bttvb其實果膠還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內益生菌群的生長、消炎和刺激免疫的機TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B0 a- Q6 U# }& |% p6 j
能。另外，熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟蘋果也是防治大脖子病
, z& O$ ^9 k9 k$ K+ P( d# U的最佳水果之一。
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! D" f8 b1 W4 O- y' }5 s; R 國外還有研究發現，蘋果加熱後，其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加
. h b2 ~; r4 M1 x8 o, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇
) E. L5 l9 i; _$ p+ B+ U# qtvb now,tvbnow,bttvb升高。由此可見，熟吃蘋果大有益處。
) T5 T2 i2 C4 J5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a) c. P' c9 k, C! w2 S! ]3 G
( g' W% k: p7 ~& B9 J" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 下面向大家推薦幾種豬肉的菜餚中加入蘋果的做法：tvb now,tvbnow,bttvb G- g/ V `! L+ h% @# H9 A- X1 S6 H
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蘋果豬肉丸：蘋果半個、麵包一塊、雞蛋一個、豬肉一份，先將蘋果切成碎塊，面公仔箱論壇$ F( o% {' b! e4 z4 C& M
包撕碎與蘋果和雞蛋以及豬肉混合製成丸子下鍋。味道鮮美清淡，適合老年人食用，既TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D$ j" f% ^+ f+ Z: A# w) }- i$ J
可吸收豬肉中豐富的蛋白質，又攝入了蘋果中的果膠，能保證血漿膽固醇不至於升高，
, ~% I) i/ V2 W. A- K! `$ A4 @ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。既營養又科學。公仔箱論壇) ]. t) E; `2 V+ y- V! [% f
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0 x" G7 ]7 y9 R0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蘋果豬肉湯：原料豬肉、蘋果、胡蘿蔔和蜜棗。豬肉先用水煮5分鐘取出，再和蘋果
! L4 b# ~" y0 Q- }+ ttvb now,tvbnow,bttvb一起加水用中火慢煲2~3小時，加上調料和蜜棗即可。具有刺激腸內益生菌群生長的功用
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3 q$ I' m) B2 l4 N3 G2 K( c, _1 H公仔箱論壇 蘋果煲豬肉：蘋果若干個切成塊，帶皮豬肉一塊，花生若干，桂圓肉若干，除豬肉tvb now,tvbnow,bttvb% R* k/ A3 L$ @7 ]( q: s
外，其餘材料一起放，若體質怕寒，可放陳皮一塊，至水開後放豬肉，煲至一個小時左5.39.217.77# p; s2 ?1 m7 V
右即可。有清心潤肺溫胃的功效，特別是在乾燥的天氣喝，對皮膚有滋潤的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j6 ^% Z$ w! ~# |7 j& Q
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需要提醒大家的是，蘋果做熟了吃會對其水溶性維生素有所破壞。另外，烹製時，
, l% Q# y; h- l/ [; y$ p: ~2 w' x公仔箱論壇應該洗淨並去芯，因為皮上可能會殘留農藥，而蘋果芯中含有毒素，如果不去芯可能會
/ w2 ^# a- z# }& Y+ a" S4 ~公仔箱論壇引起中毒。 |
發表於 2010-3-8 02:54 AM
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