返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 四十年老店雞蛋蚵仔煎

中華夜市.40年老店
7 L$ K! B0 D  z- Q6 J 超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』
5.39.217.777 g" y4 e2 I* T. {- d
,是由陳李秀女士一手創立,後傳承給兒子
1 B4 y1 X/ a" Y: {0 |5.39.217.77陳金倉與媳婦鄭雪娥,現由第三代子孫陳紘毅公仔箱論壇! ~( a% R. }+ p% M
接手經營。這麼多年來,店裡頭沒有華麗的公仔箱論壇- X* m, f- g: |, ^
裝潢,也沒有特別響亮的店名,僅憑真材實
/ C- \- s" N1 g: V料與好手藝虜獲顧客的心。5.39.217.773 V  e" c4 n. |: D' d) _) o
台灣小吃.人情味濃厚tvb now,tvbnow,bttvb0 Z5 j9 Z0 e: A$ G) Z: _" c# Q
 每當走進店裡,老闆就開始熱情招呼,

, Z1 e0 P  b! D# {5.39.217.77問說:「今天吃什麼?」簡單的問候突顯
% c3 w7 a: K3 v4 Wtvb now,tvbnow,bttvb夜市濃濃的人情味,來吃雞蛋蚵仔煎,除
- h* p0 y5 H; B5.39.217.77了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外,還能吃tvb now,tvbnow,bttvb6 a& s" p1 ?4 g* {& ~
到一份在地人用心呈現的溫暖情意。- V) \8 S4 Y/ l" C; Q
台灣小吃.雞蛋蚵仔煎
特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵,冬天加茼蒿、大A菜或是豆芽菜,夏天則用空心菜,淋上特製的甜辣醬與醬油膏,為雞蛋蚵仔煎加分。
黃金蛋包飯/蝦仁炒飯
特大號新鮮蝦仁,口感紮實、彈性十足,加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥,色、香、味俱全。另外,金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。
現炒系列.選擇多樣化
二十多種現炒系列產品,也是店內的招牌料理,顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等,都是老闆娘的拿手好菜。
薪火相傳.歲月歷三代
從一份6元到現在一份50元的雞蛋蚵仔煎,幾乎經歷了半世紀的洗禮,三代相傳的好口味,始終如一,現在也獲選為台中市優良名攤。
夜市快炒.濃濃台灣味
夜市、小吃是台灣很具代表性的文化,從這些地方可以感受到濃濃的人情味,也許素不相識,但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。
1

評分次數

  • dereklam

Mm, I can't smell it, but I can see the taste.  Look good to me.  It makes me feel hungry even after my meal time for a while.
1

評分次數

  • dereklam

哇!看到已经流口水,我到台湾一定要去尝尝。谢谢分享!
我很想吃啊!!7 N* c' Z4 r; D3 o8 h/ X' _
谢谢你的分享!!
wooow yummy
另有一說法是蚵仔煎用鴨蛋會更加香滑, 這也是從台灣聽回來的秘方, 可有食友知道?0 k( \2 p, n1 J' x) m  @+ x
这美食看上去有点怪怪的,不知道味道如何
thanks for sharing...
哇。。。看了真想去台湾一趟专程吃那边著名的蚵仔煎。。。
下次到台中中華夜市一定要去尝尝。谢谢分享!
1# eyes4 5 E7 j' N& b: O* f
tvb now,tvbnow,bttvb# {6 A4 E/ ~! N  s. q
公仔箱論壇; ^, b+ v% u, _+ F' D
地點是?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C7 ]$ Z) ?2 {0 f8 K# ^
感謝分享
11# johnwoo232.tw TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k" U+ f- h- e; y

1 c, Q0 c2 C1 E4 O5 j' a7 J" x  U. t5.39.217.77台灣
/ egg n oyster pancake is also a local food in s'pore food crt n neighborhood rest too. Very pop snack food in S'pore. / noodles as well. Missin' it all.
friends r not a big thing, it is a million small things
好想食呀 ^^tvb now,tvbnow,bttvb/ t2 \" ^( H; z. N/ K
好好味
不知道和马六甲的蚵仔煎相比有什么不一样!有机会去台湾试试
返回列表