 | | 中華夜市．40年老店
3 h9 \% D: P7 o! F1 `+ r 超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』# \% y& E8 d0 }& U; k+ Z+ J
，是由陳李秀女士一手創立，後傳承給兒子
- z" ^( J6 C1 _% ]6 a+ Atvb now,tvbnow,bttvb陳金倉與媳婦鄭雪娥，現由第三代子孫陳紘毅5.39.217.777 t5 t! F4 Z; M9 I, R0 Q: ~; s
接手經營。這麼多年來，店裡頭沒有華麗的
D0 t4 `0 H# e, }4 V裝潢，也沒有特別響亮的店名，僅憑真材實8 x1 a$ E* c1 o/ _+ Z
料與好手藝虜獲顧客的心。公仔箱論壇$ d7 o, R4 c5 x9 L# @6 ~2 m
台灣小吃．人情味濃厚
0 T* e S- y% ]9 }% b y: x- D, s 每當走進店裡，老闆就開始熱情招呼，公仔箱論壇* S2 I, \$ T# `2 T4 i4 d% L$ |! N/ l
問說：「今天吃什麼？」簡單的問候突顯2 H1 m! q5 M3 q4 `7 `
夜市濃濃的人情味，來吃雞蛋蚵仔煎，除5.39.217.77* s5 \% r2 C: y f* q
了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外，還能吃tvb now,tvbnow,bttvb! h+ w$ i% W# z/ R
到一份在地人用心呈現的溫暖情意。
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| 台灣小吃．雞蛋蚵仔煎 |  | | 特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵，冬天加茼蒿、大Ａ菜或是豆芽菜，夏天則用空心菜，淋上特製的甜辣醬與醬油膏，為雞蛋蚵仔煎加分。 |
| | | 黃金蛋包飯／蝦仁炒飯 |  | | 特大號新鮮蝦仁，口感紮實、彈性十足，加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥，色、香、味俱全。另外，金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。 |
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| 現炒系列．選擇多樣化 |  | | 二十多種現炒系列產品，也是店內的招牌料理，顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等，都是老闆娘的拿手好菜。 |
| | | 薪火相傳．歲月歷三代 |  | | 從一份６元到現在一份５０元的雞蛋蚵仔煎，幾乎經歷了半世紀的洗禮，三代相傳的好口味，始終如一，現在也獲選為台中市優良名攤。 |
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| 夜市快炒．濃濃台灣味 |  | | 夜市、小吃是台灣很具代表性的文化，從這些地方可以感受到濃濃的人情味，也許素不相識，但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。 |
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發表於 2010-3-7 01:47 PM
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