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陳新抄手臭豆腐

餛飩料理‧專業口味
. s* N) z( v8 ^& T 陳新抄手將四川人的抄手、福建人的扁食融合出自家口味,特選經的起拉、擀的餛飩皮,
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以前腿肉醃入配料,新鮮手工製作。招牌
6 n. v2 ?) M/ L2 k2 X! W5.39.217.77的酸辣大抄手,調配獨家醬料與四川花椒、5.39.217.77- a! a: R' _, j# d. \9 L) L" o1 D
紅花油製成的辣醬,配上酸菜、花生粉,2 M# E- G* k$ B
滋味酸酸辣辣皮薄餡香,加上自製的麻公仔箱論壇4 j2 p$ k4 |& n# O- b( W0 [' I
辣小魚干更增辣勁。5.39.217.77$ y: u  Y, Y8 w0 W( ^" I4 {
創新研發‧臭豆腐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l8 j+ v8 p' z3 D% y* p
 紅遍國際的台灣小吃臭豆腐,有蒸煮

: h; T, h; D6 e- N6 v! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤炸各種吃法,陳新臭豆腐研究出創意
. O' T+ y1 B. w; L公仔箱論壇吃法與獨家醬料,脆皮、紅燒滷臭豆腐、公仔箱論壇# l7 x; Z4 Y  U" t
鍋燒臭豆腐意麵各具特色,臭豆腐以植TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O+ b% N. k4 y  B0 B  T
物發酵的素菜滷水製成,特有的臭味經
3 j' _" _5 ~8 O0 s  x" i5 T5.39.217.77油炸、紅燒滷轉成香味,呈現獨特美味。
1 f* t0 A: C4 g+ s+ E/ d1 J公仔箱論壇
鮮蝦餛飩‧酸辣乾拌麵
餛飩湯系列的鮮蝦大餛飩,手工製作包入特選蝦仁,肉質紮實甜脆,精熬高湯融入豬骨與雞骨精華。搭配上酸辣乾拌麵推出超值特餐,夠味乾麵與鮮美餛飩,是店內的暢銷組合。
香濃‧麻醬担担抄手
抄手系列的麻醬担担抄手,特選老字號香濃麻醬,搭上特調比例醬料,皮薄餡鮮的大抄手配上黃瓜、紅蘿蔔絲,濃郁之中帶著清爽滋味,讓人一口接一口。
臭豆腐‧脆皮‧紅燒滷
陳新脆皮臭豆腐以雙鍋炸法,第一鍋逼出豆腐水氣,再以高溫炸出外酥內軟金黃脆皮,淋上素蠔油、客家紅麴、桔醬、梅醬、果糖等調配的醬汁,層次豐富。另外,靈機一動做出的紅燒滷臭豆腐也很特色。
臭豆腐‧鍋燒意麵
陳新鍋燒臭豆腐意麵,將臭豆腐加入意麵的創意吃法,特製臭豆腐以大黃豆為原料,經過磨碎、煮漿、過濾出豆奶再凝成豆花,再放入模中定型,做法繁複費工,口感綿密細緻,海鮮湯頭滋味鮮美,料多味美又飽足。
開胃小菜‧新鮮口感
看似簡單的小菜都有功夫,酸辣小黃瓜選用新鮮黃瓜,以蒜頭、辣椒調配專屬醬汁,滋味酸甜微辣。其他還有肉燥燙青菜、紅燒豆乾、香辣海帶根等
水煮‧上海鮮肉粽
道地上海口味,選用新鮮豬肉、特選糯米,醃進香濃調味料入味,水煮上海鮮肉粽,口感黏而不沾牙,單純又有味,為店內的另一主打。
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評分次數

  • dereklam

thanks........
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