節假日人們開懷暢飲，容易飲酒過量。如果在喝酒前先吃些東西，如含高蛋白的菜類或食品，或喝些豆漿等等，使這些食物在胃內和酒精結合發生反應，就能減少對酒精的吸收。
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而喝醉酒之後，要緩解頭痛、頭暈、反胃、發熱這些難受的症狀，就要吃些具有良好效果的食品：
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* I2 U5 c) v, d, O8 Y- i公仔箱論壇 番茄汁治酒後頭暈公仔箱論壇: s. ]3 _- K6 a ?: \ ?% F2 g7 O
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番茄汁也富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解，一次飲用三百毫升以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證明，喝番茄汁比生吃番茄的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
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新鮮葡萄治酒後反胃、噁心5.39.217.77" S, m% \) f, G p d+ v7 U7 S
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葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能有效預防醉酒。
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" h$ y/ {# W' }1 B/ k3 s5.39.217.77 西瓜汁治酒後全身發熱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d$ V# I& Q3 j6 ]
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西瓜具可以清熱去火，能加速酒精從尿液中排出。 5.39.217.77, \% P. K+ ^6 y) r y8 q6 l9 |( ^
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柚子消除口中酒氣
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7 ^! W7 f8 ^; N9 x% s 實驗發現，柚肉蘸白糖吃，對消除酒後口腔中的酒氣有很大幫助。
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芹菜汁治酒後胃腸不適、顏面發紅
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$ m0 F$ e1 Z& T8 H 這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。
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酸奶治酒後煩躁公仔箱論壇0 M& U- \! {6 q. H
. u. |( p7 D3 z) N$ @& e" o& } 酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，其中鈣含量豐富，對緩解酒後煩躁尤其有效。
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: }/ v' J- E/ I. x, Q, Wtvb now,tvbnow,bttvb 香蕉治酒後心悸、胸悶5.39.217.77% B5 J( V) b, U2 |! P, g! c6 {5 c9 S9 z
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酒後吃一到三根香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能減輕心悸症狀、消除胸口鬱悶。
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: j/ g! F, T7 ttvb now,tvbnow,bttvb 橄欖治酒後厭食# V1 c7 ]$ A) ]3 G- I
/ G% E" R. X2 E2 f7 O 橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，既可直接食用，也可以加冰糖燉服。
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食 醋
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+ s% {) C+ q0 E! t5 Dtvb now,tvbnow,bttvb 食醋一小杯（二十到二十五亳升），徐徐服下；食醋與白糖浸蘸過的蘿蔔絲或者大白菜心，一大碗；或食醋五十克，紅糖二十五克，生薑三片，煎水服。食醋中酸和酒中的乙醇能起反應，故降低乙醇濃度，從而減輕酒精毒性。
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3 I# h! G& B- L" X" g豆 腐
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豆腐中的半胱氨酸能中和酒精代謝物，使之迅速排出。故飲酒時宜多食豆腐類菜肴。 tvb now,tvbnow,bttvb0 J+ x6 l( p9 i
4 p5 [' [ b0 ~5 k D& q- C5.39.217.77 酸棗、葛花根
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酸棗、葛花根各十到十五克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M ]! R9 s" Z5 |9 `
9 m6 E$ k6 B: }* w% Y# J4 D公仔箱論壇 綠豆、紅小豆、黑豆
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/ K7 ~7 v8 o" R+ `3 o 三種豆各五十克，加甘草十五克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒；或者綠豆一種適量，洗凈、搗爛，開水沖服或煮湯服。 5.39.217.771 X: z N5 E F5 g7 P6 u
0 l# S% l# ]$ T7 n, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅：將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。
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2 r3 `' g+ u. b, m( s! a+ H; v5.39.217.77 葛 花：葛花十克，水煎服，解酒效果甚佳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~- g- v" U; c) q. G
/ t! r1 q6 w+ b3 R+ A O$ W公仔箱論壇 糖茶水：糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，並加速排泄。$ ~* b7 e$ R, @
. H8 r6 K. t3 s" R/ z+ o d3 h 芹 菜：芹菜擠汁服下，可去醉後頭痛、腦脹和顏面潮紅。tvb now,tvbnow,bttvb- h, W' s% T: |9 s
. [, y, A+ h% B3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 甘 蔗：甘蔗一根，去皮，榨汁服。公仔箱論壇8 r/ O1 R& [& q3 h# D; m1 @% D
2 N/ c5 i4 T! u5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 食 鹽：飲酒過量，胸部難受，可在白開水里加少許食鹽喝下去，能醒酒。
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' \9 W7 D; Y# d8 Y& y o% W" Q公仔箱論壇 柑橘皮：將柑橘皮焙幹、研末，加食鹽一點五克，煮湯服。tvb now,tvbnow,bttvb# V, M% M; m2 E# U! f1 N: Q8 p* }
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白蘿蔔：
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5 @: Z1 j* ^$ @" F% ztvb now,tvbnow,bttvb 白蘿蔔一公斤，搗成泥取汁，分次服，也可生食白蘿蔔；也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量飲服。$ c/ @6 T& } J9 P; w- d
' k% F) L) I( L# N 鮮 橙：鮮橙或者鮮橘三到五個，榨汁飲服，或食服。4 R {( J) z9 [6 {/ Z! l* z
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橄 欖：即青果，十枚，取肉煎服。
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甘 薯：將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。
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% q3 ?0 Z; o+ o+ dtvb now,tvbnow,bttvb 鮮 藕：鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。
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生 梨：吃梨或榨梨汁飲服。
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醫生提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p/ E& p, r0 z
9 I1 Z% ~& i2 l' ~# g公仔箱論壇 對於酩酊大醉者，如果上述方法不能使其解酒醒轉，且醉者無嘔吐現象並昏睡不醒，應迅速將其送至醫院觀察、搶救，以免發生危險。 |
發表於 2007-5-17 11:11 AM
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