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[中式食譜] 燕窩桂花梨


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; I9 e+ K, E& n9 g. y1 i5.39.217.77材料
6 X7 |6 {7 e$ f( ^+ ?) c: G5.39.217.77雪梨 2個、橙汁 300毫升、橙酒 3湯匙、桂花糖 1湯匙、燕窩 50克(已蒸熟)、士多啤梨 3個
8 _; Z" o# N$ L, R2 Q8 R0 H; X/ K  v2 R& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 [. N3 D1 |9 y3 Y; O4 f  v7 f" y7 }公仔箱論壇5.39.217.77: Q+ p/ l9 c8 |# i: G" ]
做法
9 i+ r' r# ?. I9 v0 M1.橙汁加入橙酒及桂花糖。
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2.雪梨去皮後切件,放入橙汁中,用大火煮滾後,轉細火煮至雪梨軟身。
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* i9 T" y/ W( B6 z公仔箱論壇3.將雪梨切細片放上碟,再放上燕窩及士多啤梨,最後淋上攤凉的橙汁糖水即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q: B/ q9 h! Z9 B' f$ ?. |

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最後不能淋上太多橙汁糖水,因雪梨煮的時候已吸收了橙汁的酒味。
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