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[中式食譜] 燕窩桂花梨


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材料
( v( w/ A! u) t7 ^+ O( ytvb now,tvbnow,bttvb雪梨 2個、橙汁 300毫升、橙酒 3湯匙、桂花糖 1湯匙、燕窩 50克(已蒸熟)、士多啤梨 3個
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+ K% [1 S8 _  \# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 m+ S. O0 M6 H% o4 R' L
做法) x4 Z2 }" A6 j7 }" c; Y" E3 @7 ~1 q
1.橙汁加入橙酒及桂花糖。公仔箱論壇" I5 z4 c% \  d. _

/ @( o; L+ x4 J5 E5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雪梨去皮後切件,放入橙汁中,用大火煮滾後,轉細火煮至雪梨軟身。公仔箱論壇& C% r4 d+ t' M1 P

7 t9 n7 _9 I/ \7 `+ R& n0 @公仔箱論壇3.將雪梨切細片放上碟,再放上燕窩及士多啤梨,最後淋上攤凉的橙汁糖水即可。公仔箱論壇. i4 b5 f: Y) o9 L
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最後不能淋上太多橙汁糖水,因雪梨煮的時候已吸收了橙汁的酒味。
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