[中式食譜] 燕窩桂花梨

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材料
$ m) x. U+ L" j  i& j/ E  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪梨 2個、橙汁 300毫升、橙酒 3湯匙、桂花糖 1湯匙、燕窩 50克（已蒸熟）、士多啤梨 3個5 ^8 n& T- F) q/ k8 F1 d5 }6 ]
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+ q* E. F# Q! {4 }( d公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @0 V0 H; E8 h1 P, d% o7 J
1.橙汁加入橙酒及桂花糖。1 q- j1 m3 Y/ Y# [. i- K2 k$ `

- E$ C7 @; _# ~% U; U3 S% s8 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.雪梨去皮後切件，放入橙汁中，用大火煮滾後，轉細火煮至雪梨軟身。9 ]2 l# B) g: I1 p, R
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3.將雪梨切細片放上碟，再放上燕窩及士多啤梨，最後淋上攤凉的橙汁糖水即可。! C& b0 K- v  s5 }6 b# I

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貼士
# e  E6 K0 b9 ?+ m最後不能淋上太多橙汁糖水，因雪梨煮的時候已吸收了橙汁的酒味。