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|6 p- W- w# T! o0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料; F C% |; } m
芒果/青瓜各 1/2個（切幼絲）、蟹柳 2條、桂花魚 1/2條（切片）、薑茸 3茶匙、鹽/糖/胡椒粉/麻油/生油/水各 1茶匙、紹興酒/生粉/薑葱各適量、蛋白 1隻、沙律醬 2湯匙5.39.217.77- ]) O0 Z0 z9 a1 K1 A3 D* s2 I: W* Y
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做法
4 W( @6 v/ M. F! g# Vtvb now,tvbnow,bttvb1.薑葱、水、胡椒粉、鹽、糖及紹興酒加魚片拌勻略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C. q u0 K1 J) h* t
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2.蛋白與生粉拌勻，放入魚片薄薄均勻蘸上。
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3.煮滾適量水後熄火，將魚片逐件放入，開大火煮至剛剛熟即盛起攤凉。公仔箱論壇2 b( G5 b9 q- `6 _ ?
7 s3 }1 ^9 {$ A: ?公仔箱論壇4.青瓜絲、撕碎蟹柳、沙律醬及芒果絲拌勻上碟。
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0 M2 z l3 q0 R' z公仔箱論壇5.魚片加薑茸、麻油及生油輕拌勻後上碟即成。公仔箱論壇4 l+ r, Q5 d" O% g9 ~: P
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貼士
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發表於 2010-3-5 05:57 AM
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