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$ P0 v. L l0 z- B2 |材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M3 n0 h- D8 g$ f3 f9 x/ T
芒果/青瓜各 1/2個（切幼絲）、蟹柳 2條、桂花魚 1/2條（切片）、薑茸 3茶匙、鹽/糖/胡椒粉/麻油/生油/水各 1茶匙、紹興酒/生粉/薑葱各適量、蛋白 1隻、沙律醬 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S. [* B* W, w1 @' a( G
" @& R8 X, _# Q; K( s% k% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r) Q4 A% G# W$ u. X& X0 T- g* `6 [做法
0 n6 I, g* ~! ^; Y0 btvb now,tvbnow,bttvb1.薑葱、水、胡椒粉、鹽、糖及紹興酒加魚片拌勻略醃。 c, e& B; |& U* y9 ^" x' ^
) D7 Z6 q& [0 E' o6 S- k2 r" W }; w$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋白與生粉拌勻，放入魚片薄薄均勻蘸上。
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* \# y4 ^ e# e9 b9 ]; k0 J9 e5.39.217.773.煮滾適量水後熄火，將魚片逐件放入，開大火煮至剛剛熟即盛起攤凉。
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: n2 |% m2 y! y* j: i$ V/ n4 q5.39.217.774.青瓜絲、撕碎蟹柳、沙律醬及芒果絲拌勻上碟。公仔箱論壇, x% @3 a4 u- a, ]# a$ U4 u
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5.魚片加薑茸、麻油及生油輕拌勻後上碟即成。5.39.217.776 ^/ ]$ R. j) U$ t7 q2 o0 q6 ~
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若不想自己做濃雞湯，可用市面有售的罐頭濃雞湯代替。
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發表於 2010-3-5 05:57 AM
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