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9 u1 b; A6 w7 }1 T4 g材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W& b9 ~4 l" H5 ~) z: w5 ?" W
芒果/青瓜各 1/2個（切幼絲）、蟹柳 2條、桂花魚 1/2條（切片）、薑茸 3茶匙、鹽/糖/胡椒粉/麻油/生油/水各 1茶匙、紹興酒/生粉/薑葱各適量、蛋白 1隻、沙律醬 2湯匙
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( [9 P- A( n1 G/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F% S& z% z& p9 e& ^
做法tvb now,tvbnow,bttvb; N7 N* a0 R. I" I% z. v$ e
1.薑葱、水、胡椒粉、鹽、糖及紹興酒加魚片拌勻略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e- J1 l( Q% P- D$ \+ @
- T, a7 i6 k: U, [5 y: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋白與生粉拌勻，放入魚片薄薄均勻蘸上。
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) E: J% c% P' r0 i: A3.煮滾適量水後熄火，將魚片逐件放入，開大火煮至剛剛熟即盛起攤凉。公仔箱論壇5 _+ B Y+ v3 K: L2 x
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4.青瓜絲、撕碎蟹柳、沙律醬及芒果絲拌勻上碟。# k6 \- A3 d5 S' e# D0 Y
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5.魚片加薑茸、麻油及生油輕拌勻後上碟即成。
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' C! F! q3 v4 h# b( j# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若不想自己做濃雞湯，可用市面有售的罐頭濃雞湯代替。- s: j- S: |' n
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發表於 2010-3-5 05:57 AM
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