[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

咖啡愛奶茶

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材料：
/ J5 }$ |. A; E* Q1 w8 o5.39.217.77水豆豉（三大匙），茼蒿菜，幹辣椒（兩，三個），大蒜（兩，三瓣），猪油。 + V% C4 ~' H/ H" n; I: s- |
過程： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V& u1 O+ x: \; v
1，茼蒿菜去老梗，洗淨備用。
# T- s* ^& H6 J) @: q2，幹辣椒切段，大蒜拍松。
" N  {1 [) f- {5 y3，植物油，猪油各一半入鍋燒熱。（全部用猪油味道更好，希望更健康的也可全部用植物油） 0 p3 y! C! X- {0 ]
4，加入大蒜和幹辣椒，暴香後再加入水豆豉。 tvb now,tvbnow,bttvb% n. j6 X0 b' t( c7 j, x' h
5，水豆豉略炒片刻，即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精 9 t- Z1 F$ v1 X: U2 _8 N
6，炒熟即馬上出鍋。