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材料: 公仔箱論壇9 v* V3 y9 l, n6 z# E
水豆豉(三大匙),茼蒿菜,幹辣椒(兩,三個),大蒜(兩,三瓣),猪油。
3 \& Z6 a, Y: j {) {0 v5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過程:
5 N8 Q0 [, `' {1,茼蒿菜去老梗,洗淨備用。 公仔箱論壇2 v+ r' |: ]! f$ F9 ~
2,幹辣椒切段,大蒜拍松。 tvb now,tvbnow,bttvb" s5 P' ]! ~- j. V9 j e$ ^6 G" n
3,植物油,猪油各一半入鍋燒熱。(全部用猪油味道更好,希望更健康的也可全部用植物油) 7 K0 @: B6 i& _2 U) k" |2 ^9 C
4,加入大蒜和幹辣椒,暴香後再加入水豆豉。 公仔箱論壇! S, j1 M3 n. X! B" z( r
5,水豆豉略炒片刻,即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精 ( p: u" {/ i- q* j7 G L( e
6,炒熟即馬上出鍋。 |