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[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]- T2 U4 z0 b5 O( B1 q
水豆豉(三大匙),茼蒿菜,幹辣椒(兩,三個),大蒜(兩,三瓣),猪油。 公仔箱論壇% Q& ^2 a& o7 _' O1 f
過程: 2 C6 U* |, m# J; ?6 n5 h4 h* T* ^
1,茼蒿菜去老梗,洗淨備用。 5.39.217.772 D! f2 d: {6 K$ Z7 Q! G
2,幹辣椒切段,大蒜拍松。
5 F1 C$ H' x( }3,植物油,猪油各一半入鍋燒熱。(全部用猪油味道更好,希望更健康的也可全部用植物油)
4 o6 u7 B# ~7 w# E% e, P# e. ~4,加入大蒜和幹辣椒,暴香後再加入水豆豉。
) h9 k+ \- o( D# _  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5,水豆豉略炒片刻,即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精
2 Z9 \& J0 ]; k3 P, f& d6,炒熟即馬上出鍋。
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