[西式食譜] 蜆肉意粉

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材料
7 u9 C" M7 c. V6 [: ]公仔箱論壇鮮意大利粉 150克、橄欖油 3湯匙、洋葱 1個、小蜆 120克、歐芹碎 1/2茶匙、鹽適量
: c* v5 m0 }. {3 x5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S4 K  ~7 f) J: b7 _+ z8 [; @3 M

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% D# e/ s! k( d0 y- [" u3 h5.39.217.77用真空包裝的蜆肉毋須再吐沙；如在街市買新鮮蜆就要放入冰水浸 15分鐘。
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做法公仔箱論壇% u$ `. R5 [4 a4 D( N  G$ ^
1.洋葱去皮後切碎。
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* v9 ?9 P/ |. D, Utvb now,tvbnow,bttvb2.意粉放入滾水用大火煮至軟身後瀝乾水。
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  @4 D' @2 e" A5 ?5.39.217.773.開大火燒熱鑊加橄欖油，將洋葱爆香後，放入蜆煮至打開殼。
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4.拌入意粉略炒後，灑鹽調味即可上碟，最後灑歐芹碎即成。 3 c5 n! ~% j8 J6 }9 p. L# J  t