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[西式食譜] 有機蔬菜焗雞


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材料! D2 @. h4 O& O7 x# l
雞 1隻、橄欖油 4湯匙、番薯 350克、蓮藕 200克、薯仔 530克、龍艾碎 1湯匙、顆粒黃芥末醬 3湯匙、鹽/胡椒各適量、粗鹽 1茶匙
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4 i# P# [; B1 F1 G% W5 y/ U: @  w1 c5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z0 K9 D; T6 i8 Z
1.蓮藕切片。番薯及薯仔刨皮成斑馬紋,連水放入煲開大火煮至外圍軟腍。tvb now,tvbnow,bttvb4 g  {8 j1 l  a9 c
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2.用芥末醬、鹽及胡椒抹勻雞殼,加1湯匙橄欖油及龍艾碎抹勻醃半小時。
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3.薯仔及番薯切件後放入煲,加粗鹽及剩餘橄欖油大力搖勻後排上焗盤,放上蓮藕片。5.39.217.773 B+ r: F$ @, [, P

+ W# q4 g1 t. n, Z2 t) Y3 J4.將雞胸向上放入焗盤,放入已預熱至 200℃焗爐焗 30分鐘,將雞上碟後伴入薯菜即成。 公仔箱論壇8 G% \4 u# M& Y3 @. ]
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