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5 I7 u, s3 ~4 {) h( {. B I* g材料tvb now,tvbnow,bttvb$ N( ]) K, O( j
雞 1隻、橄欖油 4湯匙、番薯 350克、蓮藕 200克、薯仔 530克、龍艾碎 1湯匙、顆粒黃芥末醬 3湯匙、鹽/胡椒各適量、粗鹽 1茶匙' O% }" `9 L4 j( h0 x, i
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做法
: h) T+ g$ A7 @' }+ `1.蓮藕切片。番薯及薯仔刨皮成斑馬紋，連水放入煲開大火煮至外圍軟腍。
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' o' o- a5 f5 x: l5.39.217.772.用芥末醬、鹽及胡椒抹勻雞殼，加1湯匙橄欖油及龍艾碎抹勻醃半小時。公仔箱論壇5 i" e; c& F+ D8 N3 Q. M; k
: l( T, D- W% T0 h2 y" f! d$ s* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.薯仔及番薯切件後放入煲，加粗鹽及剩餘橄欖油大力搖勻後排上焗盤，放上蓮藕片。tvb now,tvbnow,bttvb2 t" T6 E0 b/ x
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4.將雞胸向上放入焗盤，放入已預熱至 200℃焗爐焗 30分鐘，將雞上碟後伴入薯菜即成。 公仔箱論壇. i+ H6 t) w' s! e( a
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發表於 2010-3-4 06:01 AM
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