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糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒
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4 m, |4 T8 ^% k7 S8 C糖水料, U2 }: h% t* W
糖 8湯匙、水 250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y3 h2 G S2 f. \
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做法
+ C2 B5 F+ f# I: q4 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。; Z9 J, p, K9 J5 L4 a# S( ~2 m4 H
; Y& f3 f H7 B/ j4 r; ^( ^公仔箱論壇2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。
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3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L+ Z) q N' B' s# O
8 ?6 Z% W6 F n. t! z6 m4.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。' R9 y: @- G8 }; Z
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5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。
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3 }! E5 k- f' l5 S: r g公仔箱論壇6.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。
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發表於 2010-3-3 05:53 AM
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