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3 O; y) H: W% i+ F+ x2 A公仔箱論壇材料
1 v) F) i, Y9 k: a" J( k& z: t+ B公仔箱論壇糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒
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糖水料
9 m7 u1 D% l1 E& x! ]糖 8湯匙、水 250毫升% k- G8 r$ b8 b- H; X) b+ [
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4 t" w/ E% F9 Q7 a5 U, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! @1 K' ^2 ^. L! r# H! @/ S6 L( atvb now,tvbnow,bttvb1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。tvb now,tvbnow,bttvb j# j; ?, I8 K+ _8 H2 \0 h: f
; f4 q. Q- t# R5 btvb now,tvbnow,bttvb2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。
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" ]" A' H) U9 F/ y3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。
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4.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。
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* m5 G, p1 c( l5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。
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6.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。
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發表於 2010-3-3 05:53 AM
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