蜜汁三文魚
0 v3 b" P* Z+ g1 {6 v3 ^tvb now,tvbnow,bttvbAB型血的人因為結合了A和B血型雙重特質，內在充滿了矛盾與衝突，因此在生活中比較抑鬱。科學家發現，魚類尤其是深海魚類如三文魚，不但對心臟有益，更可令人心情較好，情緒較穩定，多食可以減少AB血型的人因情緒不佳而引起的暴食暴飲。「蜜汁三文魚」完全採取了「無糖低碳」烹飪方式，既具有減肥功效，並提供了豐富的營養。
# J9 l/ v6 T7 Otvb now,tvbnow,bttvb材料：
6 g: L, |8 {2 S8 M. ^$ H: c三文魚、有機小土豆、水瓜榴、紅菜頭、酸黃瓜、蒜泥蛋黃醬、橄欖油、檸檬汁5.39.217.77% q8 A1 d8 W, R2 g. E: W4 z/ _
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a# }! k2 I- `% F
1.將新鮮三文魚切薄片後，放入打碎後的紅菜頭，加鹽、加糖後腌漬一夜。
$ U! h9 X {5 `8 Z; Y/ h6 htvb now,tvbnow,bttvb2.將有機小土豆煮熟後切丁備用，將酸黃瓜和水瓜榴切末後放入小土豆，加入蒜泥蛋黃醬攪拌，做成土豆色拉。! R5 }4 i g& J; \7 ?
3.將三文魚卷成花狀擺在小土豆色拉上，並將紅洋蔥、蔥花切碎後與橄欖油、檸檬汁調成汁後蘸食。
9 {+ v- t$ p0 O公仔箱論壇TIPS 公仔箱論壇8 l! N9 _+ Y! b0 h* v( o3 h3 P( b% b
1.如果超市沒有瓶裝蒜泥蛋黃醬出售，可以自己調制，即將低脂蛋黃醬、蒜泥、橄欖油以及檸檬汁按照個人口味調和在一起即可。tvb now,tvbnow,bttvb) W0 o% i+ O& \+ I0 i9 B. U$ W9 O5 f3 R/ o
2.水瓜榴，學名又叫刺山柑，馬檳榔屬植物，通常很少單獨吃，總是用來給其他菜肴調味，香辣味可刺激腸胃消化，加速熱量燃燒，一般只在進口超市有售。 |
發表於 2010-3-3 02:34 AM
| 