[西式食譜] 迷你色拉

咖啡愛奶茶

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雖然B型血的人是美食的寵兒，一般飲食都比較適合，但是由于其個性起伏不定，容易暴食暴飲造成肥胖，因此其飲食結構應以大量蔬菜、水果為主，適當食用讓情緒愉悅的海鮮和堅果。又因為其身性懶惰，所以這款簡單易做的色拉非常適合B型血的人。9 T: h5 Z4 ]% p, t' O4 o8 h
材料：
6 B6 t% {: [' T. x7 |2 D  g公仔箱論壇鮮蝦、橘子肉、混合綠葉色拉、核桃肉、橄欖油、紅洋蔥、雪莉醋
- H0 v' {/ K5 U  ]公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `) V. E  v0 x1 F( z. F
1.將綠葉色拉菜洗凈後瀝幹水分備用；橘子去皮，取瓤備用；將鮮蝦去背部沙腸後過橄欖油微炒後備用。
5 P6 v0 z: c( H  Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將以上材料混合在一起，倒入橄欖油、雪莉醋以及小幹蔥後充分混合。
# m- M9 G7 \( m8 W; P3 u9 u- v9 q- ?3.撒上蒸熟後的核桃肉粒即可。5.39.217.77) \1 ~: M* L1 f4 L) C) ]
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制作色拉時，為了方便且徹底地瀝幹水分以免影響口感，小編特別推薦一款新式武器「蔬菜甩幹器」，其工作原理和洗衣機的甩幹功能很相似，是將網狀水果筐放入碗內快速轉動，甩幹水分後的蔬菜則非常幹爽。目前在宜家、特力屋均有銷售。