[西式食譜] 希臘沙律

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發達芝士 180克、青瓜 150克、青圓椒 150克、番茄 150克、紅洋葱肉 100克、蒜片 5克、油醋汁 50毫升、鹽/胡椒碎各適量
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1.青瓜刨皮去籽後切中粒；青圓椒去瓤後切中粒；番茄及紅洋葱肉切中粒。發達芝士切中粒。
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2.油醋汁放入碗，加紅洋葱粒、蒜片、青圓椒粒、青瓜粒、番茄粒、芝士粒、胡椒碎及鹽拌勻即成。