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[中式食譜] 雙瓜伴紅豆

雙瓜伴紅豆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I: k; i7 M/ Q8 B3 f) w9 @/ I
紅豆生南國,春來發幾枝;願君多采擷,此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫:雙瓜伴紅豆,這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。- M7 x7 Z6 f( e4 f7 c/ }' B
原料:東瓜、南瓜、紅豆3 `' U9 [' M9 P+ Q5 c7 G
作法:
- q7 \+ S# m4 I3 t0 d. K2 O+ P8 _公仔箱論壇1、先將東瓜,南瓜去皮去籽,切片,做成心字型,用色拉油,鹽,味精調好入味。tvb now,tvbnow,bttvb' j! h  p4 X( ]4 P9 ?# U
2、將紅豆放開水里煮透酥糯。
* L$ a4 j6 i+ ~" c3、將調好味的東瓜片,南瓜片上籠蒸熟
' i% D4 x# Q2 c  ?6 P+ @" ]7 w5.39.217.774、起熱油鍋放入番茄沙司,炒勻後到入煮好的紅豆,略翻炒幾下就可以了。7 D' u3 B, ^& p3 S
5、雙瓜圍邊,紅豆倒入中間,裝盤即可上桌。公仔箱論壇* J) [& l8 r- Z; ?6 L* A* |& B" v
這道菜可謂是寓意深刻,紅豆代表相思,東瓜,南瓜做的心型,代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方,但還是心心相印,携永之情不斷。
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