[中式食譜] 雙瓜伴紅豆

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雙瓜伴紅豆
) f7 _' u* H  ~5 `5.39.217.77紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。- N; v2 i7 b( u
原料：東瓜、南瓜、紅豆
/ Q+ n$ y9 N5 n3 r$ X4 F作法：( A: ]5 P( f2 l2 ^% N$ W; ~
1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。
# m6 e4 C+ I: @% [+ x5 \  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、將紅豆放開水里煮透酥糯。
! J3 Q) F4 ]: H, ]9 y5.39.217.773、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟
6 D* W9 t+ Y$ |% P7 b- i$ ]5 Ltvb now,tvbnow,bttvb4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。
; d! V6 F; b& }8 Q公仔箱論壇5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb. D" e7 f2 j" E) [' h( J6 x- n+ D" i) Q
這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。