雙瓜伴紅豆
# ? A0 ~2 i/ {) F5.39.217.77紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。tvb now,tvbnow,bttvb g6 u5 p3 l" s9 o$ w1 N
原料：東瓜、南瓜、紅豆
2 y; e+ s* S* \+ [) G$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
# @) x* h, |0 ^( N. i/ w7 n5 {6 Y! U公仔箱論壇1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y& B, Y/ p' L* D
2、將紅豆放開水里煮透酥糯。
4 U; A9 q7 a/ e1 ?0 B% j0 @公仔箱論壇3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟公仔箱論壇% L" _8 Y1 O8 Q0 V, C6 g f! L$ R, \- K
4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。tvb now,tvbnow,bttvb2 }+ O. Y$ X4 ^
5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。
8 F, W" E! O5 h4 z$ |7 x這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。 |
發表於 2010-3-2 02:16 AM
| 