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[西式食譜] 蘆笋士多啤梨沙律

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材料
! V+ \+ A$ v- w蘆笋 8條、士多啤梨 6粒汁料:橄欖油/日本醋各 1湯匙、胡椒粉/鹽/木魚粉各少許、砂糖 1/2茶匙
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做法
; y0 k2 Y4 I: O, R1 {1.將蘆笋放滾水中烚熟,馬上放入冰水,這樣做可以保持翠綠,特別爽甜。
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1 |! r% }6 S/ Z/ o- a" @2.士多啤梨去蒂,切成六小角。
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3.橄欖油、日本醋、砂糖、鹽、木魚粉及胡椒粉拌勻成醬汁。2 ?( \4 Z+ N0 U8 S. s1 D

- [& @7 q0 z- e/ F: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蘆笋及士多啤梨鋪上碟,淋上汁料便成。
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如果怕煩懶得做醬汁,亦可以改用日式沙律油醋汁,夠方便又好味。 * W! |  O+ D2 n
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