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蘆笋 8條、士多啤梨 6粒汁料:橄欖油/日本醋各 1湯匙、胡椒粉/鹽/木魚粉各少許、砂糖 1/2茶匙
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做法5.39.217.77/ n' \& h1 Q `0 j- U
1.將蘆笋放滾水中烚熟,馬上放入冰水,這樣做可以保持翠綠,特別爽甜。5.39.217.77$ l+ J b' }6 R) D, u
: p: C" y0 `0 {. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.士多啤梨去蒂,切成六小角。
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( }4 c k5 a' G. _- D: _公仔箱論壇3.橄欖油、日本醋、砂糖、鹽、木魚粉及胡椒粉拌勻成醬汁。9 p# I' L d8 J
3 e: J4 c' l4 j4.將蘆笋及士多啤梨鋪上碟,淋上汁料便成。
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如果怕煩懶得做醬汁,亦可以改用日式沙律油醋汁,夠方便又好味。 _) H: M, G# b& q5 W5 K5 c
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