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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g0 q0 ^: y8 U; D* s
飯400克、甜蝦 6隻、蛋 1隻、青瓜 1條、荷蘭豆 6條、芝麻粒 1茶匙、三文魚子 1湯匙、二人用雜錦刺身盤 1盒、青芥辣少許
$ t. G$ |( z% F# R; f4 B2 P3 H3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B) }! J) D2 v) e( {
壽司醋
0 r, v' J) }# {! o( t6 C; J5.39.217.77醋 21/2湯匙、砂糖 1 1/2湯匙、鹽 1/2茶匙9 [& p- M) O# r' h0 ~' T3 m, A" T
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青瓜醋5.39.217.77! P6 Q2 C1 z% p9 o1 E X5 v' s7 p
醋/砂糖各 1茶匙、鹽少許蛋
6 t7 l7 N' X* H調味公仔箱論壇4 o# U, T: x* ^0 l
味醂 1茶匙、砂糖 1/2茶匙、鹽少許公仔箱論壇$ j, q* Z* Z# o* X
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做法
/ l9 Q5 S: }$ T ~/ B& w8 N5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將壽司醋料拌勻，趁飯熱拌入後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb5 y% J3 A' E: Q3 u6 c9 s+ Y
+ m( h5 v& e+ q I5.39.217.772.青瓜切薄片，加醋、砂糖及鹽醃片刻。5.39.217.770 w$ Z2 g7 }# |1 q" d) i
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3.荷蘭豆烚熟後，放入冰水浸泡保持爽脆，然後一分為二。
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4.蛋加味醂、糖及鹽拂勻。燒熱平底鑊，加入蛋漿煎成蛋皮，然後切成幼絲。
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5.碗內鋪好飯，將芝麻放手上，輕輕將之捽勻撒在飯面上，再放上蛋絲鋪滿飯面，然後加青瓜、荷蘭豆圍邊。將刺身排好，放上甜蝦，再加上三文魚子及青芥辣即成。
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發表於 2010-3-1 06:11 AM
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