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2 r0 D1 j$ |7 R! C$ o公仔箱論壇材料
6 g$ i$ Z4 w1 f' J" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯400克、甜蝦 6隻、蛋 1隻、青瓜 1條、荷蘭豆 6條、芝麻粒 1茶匙、三文魚子 1湯匙、二人用雜錦刺身盤 1盒、青芥辣少許
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1 l. ] G/ q- |% L8 `0 ~4 L壽司醋* |, O0 T! }$ E8 t
醋 21/2湯匙、砂糖 1 1/2湯匙、鹽 1/2茶匙
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青瓜醋公仔箱論壇# W3 K( m; a/ A2 Q0 I ?6 Q. K
醋/砂糖各 1茶匙、鹽少許蛋
2 s, L9 M% D4 d4 |9 _" z8 b調味
0 U8 L3 k6 s' h# R. gtvb now,tvbnow,bttvb味醂 1茶匙、砂糖 1/2茶匙、鹽少許
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做法. |# E# [4 |6 n0 ~4 H. ~
1.將壽司醋料拌勻，趁飯熱拌入後攤凉。, x9 W1 y2 _7 p
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2.青瓜切薄片，加醋、砂糖及鹽醃片刻。
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3.荷蘭豆烚熟後，放入冰水浸泡保持爽脆，然後一分為二。公仔箱論壇! ]/ i0 j0 c0 z S, O
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4.蛋加味醂、糖及鹽拂勻。燒熱平底鑊，加入蛋漿煎成蛋皮，然後切成幼絲。5.39.217.774 b3 a- h6 _* x1 \0 j7 \
" S6 I& o& g: I* p# l* B+ y5.39.217.775.碗內鋪好飯，將芝麻放手上，輕輕將之捽勻撒在飯面上，再放上蛋絲鋪滿飯面，然後加青瓜、荷蘭豆圍邊。將刺身排好，放上甜蝦，再加上三文魚子及青芥辣即成。
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發表於 2010-3-1 06:11 AM
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