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材料
9 N: k. f M& D. n r飯400克、甜蝦 6隻、蛋 1隻、青瓜 1條、荷蘭豆 6條、芝麻粒 1茶匙、三文魚子 1湯匙、二人用雜錦刺身盤 1盒、青芥辣少許
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2 q0 `3 \. D' p1 M6 U4 G壽司醋公仔箱論壇0 S1 m# N7 c! E [- |0 \8 S, ]
醋 21/2湯匙、砂糖 1 1/2湯匙、鹽 1/2茶匙
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5 s! t7 g, b o5.39.217.77青瓜醋
: k6 S4 v, R: w7 q9 ktvb now,tvbnow,bttvb醋/砂糖各 1茶匙、鹽少許蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S; Q# X3 u' j# |* R
調味
. h: o' b& X0 d- s味醂 1茶匙、砂糖 1/2茶匙、鹽少許5 q5 X# I% Q/ T1 z
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a1 A& S4 a& O% _6 L% `( i- _
做法5.39.217.77# t: n8 x) E$ A' E% I3 `- Q- O: J
1.將壽司醋料拌勻，趁飯熱拌入後攤凉。
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: R, P* ?+ z) f' \) y! Z- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青瓜切薄片，加醋、砂糖及鹽醃片刻。公仔箱論壇+ u# E; y( h) C. ^; s
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3.荷蘭豆烚熟後，放入冰水浸泡保持爽脆，然後一分為二。
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4.蛋加味醂、糖及鹽拂勻。燒熱平底鑊，加入蛋漿煎成蛋皮，然後切成幼絲。5.39.217.77; [9 X+ N/ @3 j. {6 h
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5.碗內鋪好飯，將芝麻放手上，輕輕將之捽勻撒在飯面上，再放上蛋絲鋪滿飯面，然後加青瓜、荷蘭豆圍邊。將刺身排好，放上甜蝦，再加上三文魚子及青芥辣即成。
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% k" S. [$ ` z6 A7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-3-1 06:11 AM
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