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材料
J7 l* p" X) i9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊 6粒、日本大葱花 2湯匙、三葉芹數片、水 200毫升、出汁素 1茶匙、清酒 2湯匙、胡椒粉少許
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/ r! ~' v! r- L( l/ }4 u2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
+ c n, p' u, b% x* ?7 C8 E; `tvb now,tvbnow,bttvb1.用大火將水煮沸，加出汁素煮滾。
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) B6 g) v- D ]- c0 y4 S5.39.217.772.然後加蛤蜊及清酒，煮出泡後將泡撇走。
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3.熄火後放葱花及胡椒粉調味。
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; y1 ~: ?, O6 _: N" q) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後放入碗，加三葉芹做裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb# N/ O; W- ~5 p6 {, w5 V( X
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日本蛤蜊近年產量少，價錢貴，亦可用蜆仔代替。蜆細粒些、殼嚡身、較薄肉細；蛤蜊就大隻些，殼厚滑，肉都肥些。 / n0 F! l% B- L" [
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發表於 2010-3-1 06:09 AM
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