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" k; c! t7 J0 `' Q1 B5.39.217.77材料
( M9 G& h/ u' `& K/ z7 ^1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊 6粒、日本大葱花 2湯匙、三葉芹數片、水 200毫升、出汁素 1茶匙、清酒 2湯匙、胡椒粉少許
$ \0 c1 H4 u0 g* X3 O3 ^/ Q4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法5.39.217.77& H- f' E1 o2 \- Y6 p: ~" z
1.用大火將水煮沸，加出汁素煮滾。
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2.然後加蛤蜊及清酒，煮出泡後將泡撇走。
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* j. h6 d- x+ Q Z& x; b! c3.熄火後放葱花及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v: X0 U3 ~& ], l" _2 ` Y
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4.然後放入碗，加三葉芹做裝飾即成。6 H6 Y3 l- ?# P% p" ~. m
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m" W# E' g* v2 j, I% n& `公仔箱論壇日本蛤蜊近年產量少，價錢貴，亦可用蜆仔代替。蜆細粒些、殼嚡身、較薄肉細；蛤蜊就大隻些，殼厚滑，肉都肥些。 tvb now,tvbnow,bttvb& }2 F/ g# c k
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發表於 2010-3-1 06:09 AM
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