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2 U7 `' s9 N. Z公仔箱論壇材料5.39.217.772 k# H# Z2 M: T( [% C. V9 R
蛤蜊 6粒、日本大葱花 2湯匙、三葉芹數片、水 200毫升、出汁素 1茶匙、清酒 2湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y6 _7 R, f9 F. i7 u+ ]/ Z5 w
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做法
: L% F) |; {' y3 rtvb now,tvbnow,bttvb1.用大火將水煮沸，加出汁素煮滾。$ {. G8 v/ h( ~( }
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2.然後加蛤蜊及清酒，煮出泡後將泡撇走。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r5 W4 r l. R
% p/ Q9 M; l7 t4 n% T4 J" F+ c2 S公仔箱論壇3.熄火後放葱花及胡椒粉調味。5.39.217.77& Y* i/ n. v8 q. p# q: ?$ V
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4.然後放入碗，加三葉芹做裝飾即成。
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4 k0 h+ Y# H* k5 J2 R1 A! S日本蛤蜊近年產量少，價錢貴，亦可用蜆仔代替。蜆細粒些、殼嚡身、較薄肉細；蛤蜊就大隻些，殼厚滑，肉都肥些。
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發表於 2010-3-1 06:09 AM
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