[中式食譜] 美食DTY 五香鴛鴦豆腐煲

咖啡愛奶茶

公仔箱論壇$ I! d7 _! d1 g% h# W& \
材料介紹：
3 [$ J. M8 F! C5 m% }; f主料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b8 N# \  ?  g+ D% B$ [( s
雪菜約180克，牛肉丸約150克，嫩豆腐2塊，五香豆腐乾2塊，清鶏湯1杯，紅椒絲、芫荽各適量，幹葱頭2粒，薑2片。 6 w6 x7 C, ]2 u+ E$ ?( B
配料：
3 y+ r9 e) y- y0 ?/ Z4 I. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁料：清水2湯匙，生粉2/3茶匙。調味料：鹽1/4茶匙，沙糖1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少許。 3 E1 F  m* B% e6 u- b) \
製作方法： 5.39.217.77( e6 y& ?, w7 J5 F
1、雪菜用清水浸片刻，沖洗後擠幹水分，切碎備用。
/ P" _& l+ t( q; @/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、嫩豆腐和五香豆腐乾，用滾鹽水浸泡片刻，撈起吸幹水分切粒；牛肉丸洗淨劃十字花。
, D# i& _% Y! x3 O, n/ @3 _5 btvb now,tvbnow,bttvb3、燒熱油2湯匙，爆香乾葱頭、薑片和紅椒絲，下雪菜、嫩豆腐、五香豆腐乾、牛肉丸和鶏湯，待滾下芡汁，薑好，慢火煮五分鐘上桌。