[中式食譜] 美食DTY 五香鴛鴦豆腐煲

咖啡愛奶茶

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材料介紹： tvb now,tvbnow,bttvb2 ]7 P# G1 V8 N5 [
主料：
6 p) V) A9 y0 s5 Q# I3 u雪菜約180克，牛肉丸約150克，嫩豆腐2塊，五香豆腐乾2塊，清鶏湯1杯，紅椒絲、芫荽各適量，幹葱頭2粒，薑2片。
# n9 J- `; a* u4 f4 w* u# B1 B5.39.217.77配料：
$ X2 M: i0 U" \1 T! i2 x芡汁料：清水2湯匙，生粉2/3茶匙。調味料：鹽1/4茶匙，沙糖1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少許。
$ s: p+ Z( S& c2 Q$ R7 d# Y公仔箱論壇製作方法： 5.39.217.779 ~9 X3 Z8 H( p6 i7 d
1、雪菜用清水浸片刻，沖洗後擠幹水分，切碎備用。
, J: t8 @+ q" g( I1 [3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、嫩豆腐和五香豆腐乾，用滾鹽水浸泡片刻，撈起吸幹水分切粒；牛肉丸洗淨劃十字花。
" K& o4 w3 W  i) n1 ]1 _/ F$ t# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、燒熱油2湯匙，爆香乾葱頭、薑片和紅椒絲，下雪菜、嫩豆腐、五香豆腐乾、牛肉丸和鶏湯，待滾下芡汁，薑好，慢火煮五分鐘上桌。