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[甜品] Truffle朱古力

       
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材料
7 Z! x1 Z2 _3 c& W9 R5 ftvb now,tvbnow,bttvbValrhona Jivara朱古力鈕 500克、黑朱古力 500克、紅桑子果醬 300克、糖漿 15克、可可粉 20克
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1.將紅桑子果醬及糖漿放入煲,用細火加熱後拌勻,然後分三次倒入朱古力拌勻,置於室溫待一晚成朱古力軟心。tvb now,tvbnow,bttvb: `1 n- I. V9 b- O  u# ^6 N/ p

+ g; y" C# t+ ~2.將黑朱古力熱溶拌勻成黑朱古力醬。
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3.取出少許朱古力軟心,用手搓圓,然後沾上朱古力醬,最後倒進可可粉內均勻蘸滿即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {7 `5 k) l* D8 |
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朱古力醬可根據個人喜好選牛奶朱古力或黑朱古力。. S" T$ R; t: l" B1 u/ [' D0 z& U
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