港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！( K# V; w! z' c% N, o; Q( B
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觀塘站靚人型人抵食拉麪公仔箱論壇, C7 f2 R# R* s- w2 h$ h$ W8 {
位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?, |$ J9 s4 }' Y. Z3 F. B6 P
' E- u8 Y8 K8 R" X- F# z- ^1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25tvb now,tvbnow,bttvb' t; a7 v" x( g4 d3 M
2 ]0 S, q; B; q/ s H! A, a以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。6 y* j6 `( o% C, r2 H: H
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2.酸辣湯拉麪連熱飲$25
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以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！
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, K0 b3 E, N! i, r5.39.217.77紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20tvb now,tvbnow,bttvb. W' I. o! a- c6 y% n2 G
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豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。
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; `+ n6 e2 g2 ^1 K; u5 h$ M5 l8 m公仔箱論壇Leanne0 w6 \9 U* K) O* c# h! M
加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！' B4 ?# `) `$ d$ u7 E4 ?
" M2 r" @& W& U* s' Y花雕醉雞$25
* W7 z( P$ o T- n1 m/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.778 n' z+ G3 D8 M( I
原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！' A5 G6 H4 V0 i9 f1 M# q' Q+ ], a4 i
3 | c% m( G r t2 [0 e6 k紅油抄手$23tvb now,tvbnow,bttvb1 q5 x) s K+ ]6 R9 W/ M
7 A/ R5 R8 I+ ?# ^: K必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！
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" n" L$ [" T B靚女葉小姐5.39.217.77- D1 _, x' S. u1 `( w. y8 J/ ~! {9 j
於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）
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1 J& k! v r2 n8 V8 F' v8 O+ |公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z4 \. R" f. v. @/ E0 X1 t
型男 Manson
# o+ d) s; n! M ~( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {- m0 }$ p. o9 L1 N
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2 B6 \. D0 N9 ^8 c5 V; |- y5.39.217.77北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）)
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# q2 w1 h: b/ W3 {tvb now,tvbnow,bttvb香港站OL捧肉餅飯無渣湯 a0 ?6 }- C# a; _/ F( x: W
" R& `% u# ]9 c" U2 J: ~公仔箱論壇5.39.217.779 b: Q3 g) w' V: e2 F! F6 V# N: R
香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！
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1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63/ v! I* s+ K7 o
) j4 P/ L( J* E# l公仔箱論壇套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。
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2.蝦醬蒸肉絲套餐$63
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. u- @# t9 A, f g- G$ l5.39.217.77脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。
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) C3 F% O1 Y$ D; X9 o$ g3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38. `& k- L6 i( E, T ?( n
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以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！
3 p( n) y' O* F P# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ O' a8 I- d J- r* b: o% o, X
, I/ n8 z. R% ~! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chung小姐
3 w; ]3 ?' u# ^2 s- {. r# l每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。
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1 ?! x4 T, p9 c& CChinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖). m- f5 Q; c, o6 Q/ k- p6 W
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太子站漢堡扒飯糰日賣 400 公仔箱論壇% c. k6 y/ R- N/ H8 b( d
西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?5 S1 i& j. j4 q. t, v C' ?& G
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3 W0 ?3 M' F8 T6 p公仔箱論壇 公仔箱論壇8 f) p C' q- W8 z: S
■飯糰因應配料選擇，即叫即製。# X3 p, [' G5 X* y. d0 | O
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9 f/ ?, g' a6 b0 n7 ]林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。公仔箱論壇/ y( _7 I( N6 U2 @( l' d) i
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1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28
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9 _5 Q h# e' M3 h+ ?本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！
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2.芝味五穀米飯糰餐$29
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五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y0 h' u% b; W7 Z2 U H
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3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）
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" j3 I9 f V/ `* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E& T% a1 f3 S$ ]6 @
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西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)
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發表於 2010-2-27 06:37 AM
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