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" K# \6 z" D+ ]% a! V$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 tvb now,tvbnow,bttvb. ^: z4 z$ ]# j1 G8 T
急凍千層酥皮 500克、海綿蛋糕 4件、奶油忌廉 800克、砂糖 50克、杏仁碎粒 80克、朱古力碎片 300克、糖霜適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F* L; a: y& O/ n: [, p
. O- t: C, e: t0 z4 f" M6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
; J. U& f% w8 Utvb now,tvbnow,bttvb冧酒 40克、砂糖 50克、水 20毫升呍呢拿汁料：呍呢拿枝 50克、忌廉 300毫升、砂糖 100克
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! ~: R3 U) M* g& R# M, V% w$ ]公仔箱論壇做法! @" [5 O( Z) r: A; d6 [4 A& H# e- s
1.將呍呢拿枝、砂糖及忌廉煮熱成醬汁，倒少許放上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb- E: `9 l" g& P" r
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2.急凍千層酥皮輾薄，撒上砂糖後放入焗爐以 200℃焗 3至 5分鐘。" b6 m v1 x* u) c3 v+ ]5 ~
8 b4 o" \5 w' j; K* @) r, Z6 a公仔箱論壇3.海綿蛋糕裁成1吋厚，與酥皮一起裁成 2吋×3吋大小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v- F. Y* r6 ^2 h# x6 b( {/ F
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4.將汁料煮熱至糖溶，然後塗在海綿蛋糕兩面。
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5.在酥皮上唧上奶油忌廉，撒上朱古力碎片，放上海綿蛋糕，再塗奶油忌廉，撒朱古力碎片後，再放上酥皮。+ I* F ~' |: I {
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6.然後在四邊塗上奶油忌廉，蘸上杏仁碎粒後放上碟，再撒上糖霜即完成。
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貼士急凍千層酥皮 Puff Pastry可在超市買到，省時方便。
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發表於 2010-2-26 05:59 AM
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發表於 2010-7-22 10:09 AM
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