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[甜品] 威尼斯千層餅配香草鮮忌廉

       
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8 w: \9 l% x+ d, c! g! h5.39.217.77材料
+ z$ z( |# Q- b  I1 u% ztvb now,tvbnow,bttvb急凍千層酥皮 500克、海綿蛋糕 4件、奶油忌廉 800克、砂糖 50克、杏仁碎粒 80克、朱古力碎片 300克、糖霜適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C% L2 ^5 @7 D, [' c1 L

$ j  G! \& p+ E* h! ?$ `* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料公仔箱論壇- _' B; }9 n5 @/ ], c  _  V
冧酒 40克、砂糖 50克、水 20毫升呍呢拿汁料:呍呢拿枝 50克、忌廉 300毫升、砂糖 100克
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, _8 \9 P: B$ Y, \* T# p- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77/ k! F) B0 m3 S2 r" ?5 h1 U
1.將呍呢拿枝、砂糖及忌廉煮熱成醬汁,倒少許放上碟備用。! ~( z. S  ]7 |. Y2 G8 L) Y1 g

: p$ J: `' S7 o8 J2.急凍千層酥皮輾薄,撒上砂糖後放入焗爐以 200℃焗 3至 5分鐘。
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3.海綿蛋糕裁成1吋厚,與酥皮一起裁成 2吋×3吋大小。
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! [; a. O8 a9 D$ _4.將汁料煮熱至糖溶,然後塗在海綿蛋糕兩面。5.39.217.776 R; m% x; G) J& g
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5.在酥皮上唧上奶油忌廉,撒上朱古力碎片,放上海綿蛋糕,再塗奶油忌廉,撒朱古力碎片後,再放上酥皮。
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" `" G8 A0 e- J4 _* w1 e& |公仔箱論壇6.然後在四邊塗上奶油忌廉,蘸上杏仁碎粒後放上碟,再撒上糖霜即完成。7 B7 V5 l5 p0 X, u

& a1 P* v8 y* X) d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c6 k- h, T( q4 ]
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