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[中式食譜] 泡椒鶏珍


2 p* d8 Y. _' Q$ M' r9 r% w. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇0 M5 h" {* O" o2 g9 W
泡椒鶏珍
* H* z/ S/ G/ z( r材料:鶏珍8兩,泡椒15個,青椒一個,花椒,葱,薑,蒜,料酒,胡椒粉,鹽,糖,醬油
' {; N; w$ z% g  T7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1,把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。 公仔箱論壇; z0 ?+ i# f; X, x' u: y( m
2,把鶏珍切成片,不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒,以及2克鹽抓勻味上15分鐘。 5.39.217.771 Y% Y1 J. _, [: J8 I' }5 R& m: ?
3,起鍋,倒油,油5成熱的時候放入花椒炸出香味後,把花椒撈出留鍋中油備用。
3 n( M9 B! K1 M5 r# U4,把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。 # H* D2 w9 Y5 r5 a3 [, ^5 D; ]
5,5成熟後,放入葱花,薑片和蒜片炒出香味。 7 g, Q, ?- K% b" E$ c
6,將炒好的鶏珍盛出,備用。
7 A9 J8 J' f+ E3 {, A: f- ~! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7,在鍋中再放入少量的油,將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。
/ @) b2 r6 |7 |& ]0 \7 G6 Ftvb now,tvbnow,bttvb8,然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊,一起放入,加入兩勺泡椒水,2克鹽,2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了!
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