[中式食譜] 泡椒鶏珍

咖啡愛奶茶

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: n: u/ Y1 I- w公仔箱論壇泡椒鶏珍
7 E- I6 e5 }/ p( H公仔箱論壇材料：鶏珍8兩，泡椒15個，青椒一個，花椒，葱，薑，蒜，料酒，胡椒粉，鹽，糖，醬油
. o" |" y8 v1 ]8 X+ ltvb now,tvbnow,bttvb1，把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。
; j1 \3 J& }$ N9 k4 V! m4 [2，把鶏珍切成片，不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒，以及2克鹽抓勻味上15分鐘。 ! {( ^" y; F9 Q0 O# f5 _* G/ y( C
3，起鍋，倒油，油5成熱的時候放入花椒炸出香味後，把花椒撈出留鍋中油備用。
8 b, i) n6 r3 }6 J- a2 ^tvb now,tvbnow,bttvb4，把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。
8 F/ P* B! _# C6 \% g# ], c+ H- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5，5成熟後，放入葱花，薑片和蒜片炒出香味。 tvb now,tvbnow,bttvb* v$ S  K4 L& b& P3 I1 ]' }6 v7 m
6，將炒好的鶏珍盛出，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E! w' I# e- m& n. J
7，在鍋中再放入少量的油，將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。 公仔箱論壇' R4 K# [3 a5 D: Y9 U; H9 v$ `
8，然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊，一起放入，加入兩勺泡椒水，2克鹽，2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了！