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泡椒鶏珍 公仔箱論壇& X3 d; c1 x' ?0 A: J
材料：鶏珍8兩，泡椒15個，青椒一個，花椒，葱，薑，蒜，料酒，胡椒粉，鹽，糖，醬油
- i/ f/ V# ~- t+ ]& u9 m- i公仔箱論壇1，把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。
, b: O) v, S* F5 q' h4 k) ^2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2，把鶏珍切成片，不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒，以及2克鹽抓勻味上15分鐘。 1 i: A T- j* O, ~0 o$ S
3，起鍋，倒油，油5成熱的時候放入花椒炸出香味後，把花椒撈出留鍋中油備用。
L* y7 ^5 u: Y$ F& A: T% Ftvb now,tvbnow,bttvb4，把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。 & c( u( q& o* x0 C/ F$ L4 M
5，5成熟後，放入葱花，薑片和蒜片炒出香味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O" Z: Q9 J$ L# j. m
6，將炒好的鶏珍盛出，備用。
1 p2 r7 I# r: U" d1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7，在鍋中再放入少量的油，將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。
% l* |7 r9 R- h2 P7 `" W! f8，然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊，一起放入，加入兩勺泡椒水，2克鹽，2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了！ |
發表於 2010-2-26 02:53 AM
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