6 ?+ {' t% Z5 D' g; N* s
5 m7 C3 y8 ]/ |4 I; ~6 j# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
, {% F1 t# d- {! r/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉青 1片、濱海 3件、葱油 2湯匙、花生碎 2湯匙5.39.217.771 Y1 k' i7 g3 v% ?) J& h" ?4 v1 b
tvb now,tvbnow,bttvb4 F2 ] N; \$ J6 O
醃料5.39.217.77$ c' Z8 K/ A* O8 s3 f, O
香茅茸 1/2杯、乾葱茸/蒜茸各1/3杯、鹹檸檬 1個（剁茸）、糖 4湯匙、魚露 4湯匙、黑胡椒碎 1/2湯匙、老抽 2湯匙配菜：青檸 1個、芫荽適量、酸蕎頭1粒（切絲）、唐生菜適量、辣椒 5隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m8 N0 l! c. P& w3 }2 M: R
( x) ^4 b6 F W- [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: R$ z8 b, d c
做法
6 G& D& l6 K" k f# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉青加醃料醃 3小時以上，放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘至焦香。
t/ n! |7 i+ o: A/ h; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {5 y0 D/ _! x
2.濱海放入鑊用大火隔水蒸 1分鐘至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb' R2 C4 j0 s# i# U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }# C+ _7 o4 ~. |
3.在碟上先排上生菜葉及芫荽，上放濱海，旁邊放豬肉青，於濱海淋上葱油及花生碎，再放酸蕎頭絲、青檸及辣椒作裝飾即成。公仔箱論壇2 g" p7 U, \3 M9 K. y; K5 X
1 h U6 |1 K( i% J) C( Q. s
豬頸肉應該選較厚身的，亦要選新鮮的，吃時會爽脆肉嫩。 |
發表於 2010-2-24 05:58 AM
| 