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[中式食譜] 檸汁桂魚球

公仔箱論壇/ M$ G' t* l) K$ u

/ }3 w" ^: Y3 {$ d% U( D/ ntvb now,tvbnow,bttvb材料桂花魚 8片(起肉)、蘆笋 8條、泰國青檸 2個( 1開 4)、糖/鹽各適量、生粉水少許醃料:糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙、生粉適量
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+ C1 Q& m6 r: |  W# j# {公仔箱論壇做法
, e8 B+ a& p' H6 _: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.桂花魚片加糖、鹽及生粉拌勻。5.39.217.778 I8 ~$ i! b( q2 c; h

7 a( Q! k$ j: g3 o, j7 Y) B/ ?5.39.217.772.煲滾水下糖及鹽,加入蘆笋汆水後盛起。
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3.開大火燒滾油至 120℃,放入魚片炸 1分鐘盛起。
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+ S  p8 f: `1 N. ]5 f公仔箱論壇4.開細火燒熱鑊,下魚片及生粉水兜勻盛起。" r% C: l+ m- `9 i' n, r  ^
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5.將蘆笋排上碟,放上魚球,榨上青檸汁即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `. |. v) \# D. i  r

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