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梅子 4粒、豬肉眼筋 300克、薑片/葱段各少許醃料：生抽/生粉各 1/2茶匙、糖 1/4茶匙、糖醋 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K8 l' l `; I7 N7 u
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做法
+ g0 I; E) w! [1 x8 Y1.豬肉眼筋切件。梅子搗爛。
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3 l$ q$ J# C9 N# H5 R- E) F公仔箱論壇2.豬肉眼筋加梅子拌勻，再下薑片、糖醋、生抽、糖及生粉拌勻後放上碟。. s2 i) `' \5 n( i% f/ p
- U6 X; p5 C+ g j9 v) V, Otvb now,tvbnow,bttvb3.燒滾水，放入豬肉眼筋，以大火隔水蒸 15分鐘，最後放上葱段即成。
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發表於 2010-2-23 06:06 AM
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