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材料
j/ L- [* @$ y5 Q- k! f- t$ R公仔箱論壇梅子 4粒、豬肉眼筋 300克、薑片/葱段各少許醃料:生抽/生粉各 1/2茶匙、糖 1/4茶匙、糖醋 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n; f5 ?; P: {
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做法公仔箱論壇- U- v) B; x+ m9 |2 D
1.豬肉眼筋切件。梅子搗爛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M) T2 i# y- H o6 @# H+ F v
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2.豬肉眼筋加梅子拌勻,再下薑片、糖醋、生抽、糖及生粉拌勻後放上碟。
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" V5 R3 H1 i6 R5 ]5 n3.燒滾水,放入豬肉眼筋,以大火隔水蒸 15分鐘,最後放上葱段即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h$ o& k# A( y8 j: Y9 d
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