[中式食譜] 梅子蒸肉眼筋

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7 l$ b3 A1 z( p6 s$ x1 P, g3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
0 r+ s& O1 M4 b' L& U3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子 4粒、豬肉眼筋 300克、薑片/葱段各少許醃料：生抽/生粉各 1/2茶匙、糖 1/4茶匙、糖醋 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {8 o3 X; s9 T+ F+ a& G5 K: Q

1 c6 B; T7 W# O9 y, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E' Q' `. V9 a5 _* S! J4 J3 j

8 C2 ^+ U$ ^) {6 Y) e$ @9 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法
( |0 c- m3 z7 J7 f) F6 K4 {tvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉眼筋切件。梅子搗爛。
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# e0 P( Y, Y1 n6 K2.豬肉眼筋加梅子拌勻，再下薑片、糖醋、生抽、糖及生粉拌勻後放上碟。. L: y5 J: ?( H( ^

! Y* _/ b! r( B5 \tvb now,tvbnow,bttvb3.燒滾水，放入豬肉眼筋，以大火隔水蒸 15分鐘，最後放上葱段即成。
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