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[中式食譜] 猴頭菇螺片白鴿湯


7 e2 a, \+ ?+ @) {8 h/ \) z0 K公仔箱論壇材料:御品皇響螺乾、猴頭菇螺片湯包各1包;白鴿1隻;杞子5隻;水1.6公升;鹽少許 5.39.217.77$ _) g6 p) D" X
做法:
9 p9 ?( p( a0 F6 vtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將猴頭菇及響螺乾用少許水浸15分鐘,擠乾水份備用。 5.39.217.778 j; Y/ S* X3 R6 q( n
2. 白鴿切件飛水洗淨備用。
7 Z! o6 z& g5 T9 n/ F公仔箱論壇3. 煲1.6公升水,待水滾後,放入所有材料,猛火滾起後改用中火煲2至3小時。 5.39.217.775 _' n  `$ k- y8 A+ a% c
4. 食用時放入鹽調味
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