[中式食譜] 猴頭菇螺片白鴿湯

咖啡愛奶茶

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材料：御品皇響螺乾、猴頭菇螺片湯包各1包；白鴿1隻；杞子5隻；水1.6公升；鹽少許
7 m# F9 N- n5 n" R: H5.39.217.77做法： 公仔箱論壇+ g1 |& e5 t( G# G) ?! n
1. 先將猴頭菇及響螺乾用少許水浸15分鐘，擠乾水份備用。 公仔箱論壇8 [8 }. ]. x( S+ N3 e! U
2. 白鴿切件飛水洗淨備用。
/ V3 l. H9 F* z' k2 p# w公仔箱論壇3. 煲1.6公升水，待水滾後，放入所有材料，猛火滾起後改用中火煲2至3小時。 tvb now,tvbnow,bttvb7 n/ E" a; r( X$ z1 U
4. 食用時放入鹽調味