[中式食譜] 猴頭菇螺片白鴿湯

咖啡愛奶茶

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材料：御品皇響螺乾、猴頭菇螺片湯包各1包；白鴿1隻；杞子5隻；水1.6公升；鹽少許
8 ?, r- _, P) U7 k5.39.217.77做法：
/ ~! i# Z  {! ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將猴頭菇及響螺乾用少許水浸15分鐘，擠乾水份備用。
/ i' [7 C- D. {& u5.39.217.772. 白鴿切件飛水洗淨備用。 公仔箱論壇  m! f1 a6 v) B! u; d6 Q  ^
3. 煲1.6公升水，待水滾後，放入所有材料，猛火滾起後改用中火煲2至3小時。
( R% ?! E7 K) i. w4. 食用時放入鹽調味