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. L- C1 i K' O: t* E% t" q% mtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x: n& f) ^. V2 R
粘米粉 100克、砂糖 80克、水 220毫升、酵母粉 1/2茶匙、溫水 1湯匙
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做法
% S& b; I: @7 w2 ~, T, S5 o公仔箱論壇1.砂糖加水用細火煮溶。
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- C, @' }$ B6 w公仔箱論壇2.粘米粉過篩後，撞入（ 1）中，一面拌勻以防起粒。
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3.將粉漿用細火煮熱，不停攪拌，然後過篩過濾後攤凉。$ ~& t3 r# z5 h' s; z/ j- d
) b; A8 f% ~8 ]- z7 N+ N# `tvb now,tvbnow,bttvb4.將溫水加酵母粉拌勻，倒入已攤凉的粉漿拌勻後靜置 8小時。
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7 M ~8 B$ B* J3 K* o5.於模內掃油，將粉漿倒入，用大火隔水蒸 30分鐘，攤凉後切塊即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^0 R7 r8 E: u! U3 w/ `9 ]
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; n& T6 }5 ]: j( \$ z* f5 L5.39.217.77粉漿要用細火煮熱，一面攪拌，否則好容易凝固成硬塊。 tvb now,tvbnow,bttvb' R4 q2 n( ?7 y& B9 e2 ]
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發表於 2010-2-22 06:26 AM
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