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材料5.39.217.774 G7 d/ f, @, A3 H7 W5 H
自發粉 80克、吉士粉 20克、梳打粉 1/3茶匙、呍呢拿香油少許、雞蛋 2隻、黃糖 100克、已溶牛油 30克、清水 30毫升、椰漿 35毫升、杏仁片適量5.39.217.77. T% a/ p; O& B( i
做法
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1.雞蛋加黃糖及呍呢拿香油打至企身。: B* h2 v' b+ L" P: I) d9 C# n) `8 O
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2.將自發粉、吉士粉及梳打粉分兩次篩入( 1)中打勻,再加椰漿、水及牛油打勻。4 l+ Y j- n! m1 n* [- s2 `
; o9 {) \+ u+ m$ P {0 V; }" G3.將粉漿倒入模內,放上杏仁片,用大火隔水蒸 30分鐘即可。
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