繼misocool和 busy suzie後， Gilbert楊其龍今次夥拍家姐楊諾思，以姊弟班開設全新概念店 brother&sister，將潮店和高級 cafe二合一，這次跟 busy suzie一樣選址在尖嘴新地標1881內。潮店盡收兩姊弟最愛的品牌潮物，如太陽眼鏡品牌 DITA、玩骷髏的銀飾名牌 Justin Davis，以及在港獨家發售的Lacoste X Married to the mob的喱士 pattern波鞋等。睇完潮物，最好吃個tea，餐廳部主打西餐，款式暫時不算多，主菜有和牛西冷、鱸魚和極黑豚肉三款選擇；和牛西冷還加入新元素，配上柚子胡椒汁；鱸魚則以煙肉包着同煮，煮法創新。推介還有法式燉蛋、千層酥等多款法式甜品。公仔箱論壇/ @4 @, w2 p( ?5 l
& y9 ?% ?/ g0 N0 d1.焗鮮果千層酥$68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v3 i/ H9 U; m y4 S
; t, l7 {4 [. m [! e! ]以酥皮焗成脆塊，加忌廉和新鮮哈密瓜和蜜瓜粒。瓜肉清甜，酥皮脆塊配香滑忌廉口感很好。, X; i+ R1 D9 r/ x# ]
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2.澳洲 M6和牛西冷配柚子胡椒汁$2281 t9 D" h& s4 p' t) e9 w' P
3 ]3 D1 G: U$ }' X% y. c, \5.39.217.77澳洲 M6和牛採用牛味較濃的西冷，煎香，配秘製柚子胡椒汁，酸甜味除去膩感( g- r: {( K9 A4 Q* ]; h8 z
4 f/ ?/ T7 ~2 r9 v" W. n$ P5.39.217.773.焗加拿大海鱸魚$218TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a" l3 H6 L) N& ^
7 S9 S) g0 G5 w8 |8 h加拿大海鱸魚以香草青汁醃過再焗，以煙肉捲好再燒，煙肉油份令鱸魚更香和帶有煙熏香氣。2 r: a* O/ \6 T" W( O6 x/ j' v5 e
* u: D! O0 b: |- r% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.法式燉蛋$58公仔箱論壇. V* q) \1 @( m/ O5 |/ G7 R+ S
3 w+ }4 f& W) b7 }0 q. x6 h燉蛋入口嫩滑富蛋香，糖面以火槍燒香後，焦香脆口。
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1 B$ L5 Y, G8 _ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。brother& sister (尖沙嘴廣東道Heritage)
' m, x" i& V+ F0 g4 W公仔箱論壇( h5 G; j! T) f3 n' y3 A' a
5 j; |2 h- Z6 v8 a# l! \■店內還展出了陳奕迅於頒獎禮穿過的戰衣，及以閃石貼成 brother& sister logo的 bling爆耳機。 |
發表於 2010-2-22 06:21 AM
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