繼misocool和 busy suzie後， Gilbert楊其龍今次夥拍家姐楊諾思，以姊弟班開設全新概念店 brother&sister，將潮店和高級 cafe二合一，這次跟 busy suzie一樣選址在尖嘴新地標1881內。潮店盡收兩姊弟最愛的品牌潮物，如太陽眼鏡品牌 DITA、玩骷髏的銀飾名牌 Justin Davis，以及在港獨家發售的Lacoste X Married to the mob的喱士 pattern波鞋等。睇完潮物，最好吃個tea，餐廳部主打西餐，款式暫時不算多，主菜有和牛西冷、鱸魚和極黑豚肉三款選擇；和牛西冷還加入新元素，配上柚子胡椒汁；鱸魚則以煙肉包着同煮，煮法創新。推介還有法式燉蛋、千層酥等多款法式甜品。tvb now,tvbnow,bttvb) q9 S, N1 e6 r5 z
) }( a. w% T/ r* r+ C) ptvb now,tvbnow,bttvb1.焗鮮果千層酥$68( j+ |7 a, A" N4 E* Z
! d1 g k- H7 S( Q: t以酥皮焗成脆塊，加忌廉和新鮮哈密瓜和蜜瓜粒。瓜肉清甜，酥皮脆塊配香滑忌廉口感很好。4 G8 j$ J1 x: o# r3 N2 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J, E/ I( s3 a1 P! C: g8 u8 V# x
2.澳洲 M6和牛西冷配柚子胡椒汁$228; U: Z# Y1 o3 w, T% H
* N F. A& P2 n$ g* b% o, z+ d澳洲 M6和牛採用牛味較濃的西冷，煎香，配秘製柚子胡椒汁，酸甜味除去膩感5.39.217.770 u# a0 g! M" z
tvb now,tvbnow,bttvb7 a( O. q: b! N# ?
3.焗加拿大海鱸魚$218TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a: A& O8 n9 G" X* p) }/ n
 公仔箱論壇* Y7 W. ], f: g: Q8 F
加拿大海鱸魚以香草青汁醃過再焗，以煙肉捲好再燒，煙肉油份令鱸魚更香和帶有煙熏香氣。
* `; ~" ^2 h9 w0 I4 i
4 k' f6 \; X9 M; e* n+ t- _3 Etvb now,tvbnow,bttvb4.法式燉蛋$58tvb now,tvbnow,bttvb$ j$ {6 X; }/ F# ~4 D1 @ V# d
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j% H6 N' O% b0 I" d% X$ j
燉蛋入口嫩滑富蛋香，糖面以火槍燒香後，焦香脆口。 0 ~$ q. q1 d8 _8 L! V
公仔箱論壇# \' ^9 J+ s s4 b5 j, M1 e; e
( d" n0 G1 y& L/ |% G1 s- x3 ?tvb now,tvbnow,bttvb
& `* W$ n' m$ ~' Nbrother& sister (尖沙嘴廣東道Heritage)tvb now,tvbnow,bttvb9 v7 ~+ \: ]0 p o
& a" I1 z# D1 f+ ^( {6 `' _' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. K+ k$ b- e6 F( ]$ e8 L8 E# L■店內還展出了陳奕迅於頒獎禮穿過的戰衣，及以閃石貼成 brother& sister logo的 bling爆耳機。 |
發表於 2010-2-22 06:21 AM
| 